【摘 要】
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利用胃蛋白酶对真丝织物进行预处理，然后用天然茜草染料对其进行染色。通过测定染色织物的K俗值和断裂强度来评价酶处理效果。探讨了酶处理温度、pH值、时间等工艺条件对酶处
【机 构】
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南京工业大学食品与轻工学院,东华大学化学化工与生物工程学院,鄂州职业大学医学院
【基金项目】
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南京工业大学青年教师学术基金支持项目（39707003）
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利用胃蛋白酶对真丝织物进行预处理，然后用天然茜草染料对其进行染色。通过测定染色织物的K俗值和断裂强度来评价酶处理效果。探讨了酶处理温度、pH值、时间等工艺条件对酶处理效果的影响，并得出酶处理最佳工艺是35-40℃处理40min，pH3，蛋白酶质量分数3％，浴比1：50。处理后，真丝织物染深色时，K/S值明显高于未处理真丝织物，其干湿摩擦牢度和皂洗牢度比未处理真丝织物的要高1级或0．5级，织物各项色牢度均达4级以上。
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