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期刊论文
啤酒露天发酵罐内循环系统
啤酒露天发酵罐内循环系统
来源 :食品科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:fengyuguohou2009
【摘 要】
:
<正>近年来我国啤酒业发展迅速,啤酒生产工艺也从传统发酵转向露天发酵,露天发酵大罐遍及全国各地啤酒生产单位.
【作 者】
:
汪卫新
【机 构】
:
浙江省衢州市工业设计室
【出 处】
:
食品科学
【发表日期】
:
1991年6期
【关键词】
:
啤酒
露天发酵罐
内循环系统
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<正>近年来我国啤酒业发展迅速,啤酒生产工艺也从传统发酵转向露天发酵,露天发酵大罐遍及全国各地啤酒生产单位.
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