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黄曲霉毒素B1的ROSA快速测定
黄曲霉毒素B1的ROSA快速测定
来源 :粮食与饲料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:tuyffgfd
【摘 要】
:
采用基于酶受体竞争反应的免疫胶体金技术检测食品中黄曲霉毒素B1含量,建立一种对黄曲霉毒素B1的快速并安全的检测方法。经过对大豆和花生的测定,其检出限皆小于2.0μg/kg,回
【作 者】
:
陈健
陈祥明
杨方
黄晓蓉
林杰
林真
【机 构】
:
福建出入境检验检疫局;福建生物工程职业技术学院;
【出 处】
:
粮食与饲料工业
【发表日期】
:
2010年09期
【关键词】
:
免疫胶体金
黄曲霉毒素
大豆
花生
【基金项目】
:
2009年出入境检验检疫行业标准项目(2009B154)
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采用基于酶受体竞争反应的免疫胶体金技术检测食品中黄曲霉毒素B1含量,建立一种对黄曲霉毒素B1的快速并安全的检测方法。经过对大豆和花生的测定,其检出限皆小于2.0μg/kg,回收率为80%~110%。
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