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1.等菜时间提供休闲娱乐。等菜时间长通常是很多饭店都会遇到的问题,于是一些饭店为了安慰消费者,就会提供一些瓜子等零食吃,或是提供修指甲,或者提供杂志,甚至有的提供桌面游戏给顾客们玩。这样在顾客看来就缩短了等候的时间。2.等位期间提前选菜。由于饭店人多,在等位的过程中,一些饭店采用了提供选菜的系统就非常好。