目的:优选富集纯化石榴皮中总鞣质的大孔吸附树脂,确定工艺条件及参数。方法:采用10倍量70%丙酮水溶液50℃回流提取石榴皮中鞣质,并采用磷钼钨酸-干酪素比色法测定提取液中的总鞣质含量;通过静态与动态吸附和解吸性能的研究,对比分析了HP-20、D-101、AB-8、HPD-450、HPD-400、NKA-9、HPD-500、HPD-826八种大孔吸附树脂对石榴皮中总鞣质的富集纯化效果,优化了HPD-400型树脂富集纯化石榴皮中总鞣质的工艺条件。结果:8种大孔吸附树脂中,HPD-400型树脂对石榴皮中总鞣质有较好的吸附分离性能,其工艺条件为上样液质量浓度4.35 mg.mL-1,吸附流速为2 BV.h-1,上柱量为5 BV(BV,树脂体积数),以70%的乙醇洗脱,用量为2 BV,解吸率为93.94%,采用上述方法纯化后,产品中鞣质的纯度为60.49%。结论:HPD-400型树脂对石榴皮中总鞣质纯化的综合性能较好,工艺的重复性和稳定性良好,为后续研究提供了基础。