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女人的一生,会经历“经、孕、产、乳”不同的生理过程,这都会引起气血不足的状态。中医认为“有诸于内,必形于外”,血充足,则面色红润、肌肤丰盈,但若在虚损的时候置之不理,就会出现面色萎黄、脱发、怕冷、月经延期或量少,甚至不孕等情况。本期请来孙博士就女性最常见的血虚问题,为女性推荐三款汤水,一起来补补血吧。
月经期间
月经是自然生理现象,虽然身体有自我恢复造血能力, 但每月“失血”,难免会出现血虚问题。孙博士建议女性最好根据自己的体质及生理阶段进行养血,如行经前数天及行经时可适量加一些活血药物,以助经血顺利排出。不过,如在月经期间出现眼肿或脚肿的现象,是湿重的表现,就不适合服食红枣,因为红枣味甘甜,甜食多吃容易生湿,致使水湿蕴积体内而加重水肿症状。至于血虚者经后在养血的同时可多用补血配补气药物,然而,若在经后易口干舌燥者,多属阴虚体质,可多用滋阴选材如女贞子、旱莲草、生地黄等。
桃红温经汤(经后喝)
功效:温经散寒,养血祛瘀。
材料:当归三钱、川芎两钱、白芍三钱、牡丹皮三钱、吴茱萸三钱、麦门冬四钱、党参三钱、桂枝三钱、制半夏三钱、阿胶五钱、桃仁三钱、红花两钱、生姜三片、甘草一点五钱。
煲法:将所有选材洗净,放入煲内加入约四碗水中泡约三十分钟。煲滚后,再转中小火熬约四十五分钟即成。
产前产后
对于女性来说,产前产后补血都很重要,尤其是刚生完小孩的一段时间,身体比较虚弱。至于怎样去补?孙博士表示,一般在生小孩前应以清胎毒为主,若孕妇是以自然分娩,于妊娠晚期应以促使母胎自身产力充足,配以顺气之品以达顺利分娩的目的,选材可用当归、川芎、白芍、陈皮、香附、白术、黄芩、苏梗、甘草,以达益气血,顺胎气之效。至于产后,最重要是补肾气及促进子宫排清瘀血,补血用药量多少须视乎产后体质而定。
益母八珍汤(产后喝)
功效:补养气血,活血扶正。
材料:当归四钱、川芎两钱、白芍三钱、熟地八钱、党参五钱、白术三钱、茯苓三钱、益母草五钱、炙甘草两钱。
煲法:将所有选材洗净,放入煲内加入约四碗水中泡约三十分钟。煲滚后,再转中小火熬约四十五分钟即成。
手脚冰凉
有部分女性在天气转凉后,即使穿够衣服,身体热暖,但手脚却依然冰冷。据孙博士分析,手脚容易冰凉多是属于气血亏虚的毛病,气血亏虚而造成血液运行不畅,使血液无法供应到身体末梢部位。另外,长期吸烟的女性往往因体内氧气不足,周边的微血管易循环不畅,畏寒感更易产生,手脚便更容易出现冰凉症状。不过,要改变这现象的原理其实十分简单,只要补益气血,促进血液循环,采用“温经通脉”为治疗原则便能获得显著疗效。
黄蓍当归四逆汤
功效:温经散寒,养血通脉。
材料:黄蓍四钱、当归四钱、桂枝三钱、白芍三钱、通草两钱、炙甘草两钱、红枣八颗、细辛一钱。
煲法:将所有选材洗净,放入煲内加入约四碗水中泡约三十分钟。煲滚后,再转中小火熬约四十五分钟即成。
六大补血食物
除了喝汤水,孙博士指出其实不少食物含益气血、高铁质,对于补血亦有一定帮助,可因应需要适量食用。
黑豆
黑豆性平味甘,有润肠补血的功能。现今营养学认为黑豆皮提取物能够提高人体对铁元素的吸收,带皮食用黑豆能够改善贫血症状。
猪肝
味甘性温,有补肝、养血、益目三大功效。猪肝含有丰富的铁、磷,它是造血不可缺少的物质,但胆固醇高者则慎食。
金针菜(晒干)
性平味甘,有消肿利尿、解热止痛、养血平肝等功效。补血功效主要来自其含有的丰富铁质,其铁的含量是菠菜的二十倍之多。
发菜
味甘、微咸;性微寒。发菜并不是菜,而是菌,内含铁质,所以能补血。发菜内所含的铁质较高,对缺铁性贫血有一定的补血疗效。
红菜头
味甘;性平,微凉。有补脾健胃、益气养血、强壮身体的作用。含有补充造血必须的叶酸,预防贫血,使细胞正常发育不可或缺的重要物质。
牛肉
牛肉性平味甘,有益气血,补脾胃,强筋骨的作用。