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本文介绍了细胞级超微粉碎的发展和在中药、食品工业中的应用。
细胞级超微粉碎的研究应用
【摘 要】
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本文介绍了细胞级超微粉碎的发展和在中药、食品工业中的应用。
【机 构】
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山东省食品发酵工业研究设计院,山东省轻工业学校
【出 处】
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山东食品发酵
【发表日期】
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2000年3期
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