论文部分内容阅读
茶叶感官审评在茶叶科学研究、质量管理、产品评优、新产品研制、市场销售等方面占有重要的位置。但是,原始的感官审评易受人的感官状态、环境条件、感情、评价标准的影响。为了克服这种不足,现代感官
提高审评能力的心理学方法
【摘 要】
：
茶叶感官审评在茶叶科学研究、质量管理、产品评优、新产品研制、市场销售等方面占有重要的位置。但是,原始的感官审评易受人的感官状态、环境条件、感情、评价标准的影响。
【机 构】
：
福建农学院,福建农学院
【出 处】
：
茶叶科学技术
【发表日期】
：
1992年4期
其他文献
栽培茶树的目的,就是为摘取质优量多的芽叶。而要取得茶叶的优质高产,必须通过人为手段,塑造合理的树冠结陶。据资料分析:作物的生物产量中只有5～10％的物质来源于根部吸收的养
(二)鲜叶产量1.幼青年期一芽二、三叶嫩梢产量定植后第2年(3龄)茶树打顶采,各轮均留一叶,采摘一芽二叶。4～8龄各轮均留一叶,采摘一芽二、三叶与嫩对夹叶。分轮分批统一标准采
乌龙茶是我省出口创汇的特种茶类之一。随着改革开放和市场机制的引入,茶叶生产已从单纯追求面积、产量或质量,向“优质、高产、低消耗和高效益”的综合性经济指标转移。高档
由福建省农科院茶叶研究所承担的“茉莉花茶窨制新工艺、设备研究及中间试验”项目于1993年元月8日在福州由农业部主持通过成果鉴定。近年来,随着茶叶生产的发展和多种经济作
本文对蜂巢、透孔、凸条和阴影组织的构作特点进行了深入的分析,运用织物组织的计算机分类与显示技术,实现了这四类组织的计算机辅助设计.
茶是我国的主要经济作物之一,茶叶是我国出口创汇的拳头产品。但近两年以来,由于受市场波动、疲软所影响,茶叶生产出现大幅度滑坡,致使茶园面积逐年下降,茶叶产量剧减。其原
本文提出一种丝织机的开口机构——行星轮式开口机构.文中通过机构运动分析及四连杆开口机构、卵圆齿轮开口机构对比分析,认为该机构具有近似停顿时间长运动性能良好,能很好
本文运用文献计量学中引文分析的研究方法,对三种学报丝绸论文的引文进行了统计和调查,对引文的文种分布、年代分布、数量分布、类型分布及重点著者和文献进行了统计,试图通
为了对机械功能有完善认识的需要,本文在分析其困难原因的基础上,提出引入分层次综合求解机制的认识方法,通过讨论,解得了机械有21种功能形态、9种基本功能形态及24种功能实