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【摘要】随着我国新课程教育改革的实施，学前教育事业也迎来了新的变革和发展，为顺应新的改革，学前教育专业开设《幼儿图画书的欣赏和创作》选修课也变得重要起来。此课程是一门涵盖了文学和美术的综合性课程，本文将从课程开设的背景及可行性探讨课程的定位和设计理念，继而从课堂理论授课、实训教学模块设计和考核内容等方面研究此课程教学设计的方案及实施，并分析教学效果以便于更进一步的课程建设。
【关键词】高职高专 幼儿图画书 课程教学 教学设计
【中图分类号】G423 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2020）11-0022-02
一、《幼儿图画书的欣赏和创作》开设背景和可行性
（一）背景
2001年教育部颁发《幼儿园教育指导纲要》，把“喜欢听故事、看图书”纳入学前教育专业发展的目标，也要求幼儿教师要“利用图书、绘画等多种方式，吸引幼儿对书籍、阅读和书写的兴趣，提前培养其阅读和写作技能。”幼儿识字技能还未完全习得，因此此处的书籍就主要指幼儿图画书。2012年，教育部再次发布《3～6岁儿童学习与发展指南》，深层次的强调幼儿图画书在幼儿园教育中的应用，要求幼儿教师一定要为幼儿提供“一定数量、符合幼儿年龄特点、富有童趣的图画书”，也要求一定要“常抽时间与幼儿一起看图画书”，帮助幼儿培养阅读兴趣和阅读习惯，慢慢具备阅读理解能力，继而使幼儿可以自己编故事，画图画，制成图画书。因此，图画书已经在幼儿教育中占据非常重要的作用[1]。
（二）可行性
幼儿想要更好地感受到图画书的优美，提高自己的审美水平，进一步增强阅读能力，就需要幼儿教师为其选择符合其年龄特点和能激发幼儿阅读兴趣的图画书，并引导其阅读和欣赏。传统的幼师学校中，很多幼师专业学生都是初中毕业就读此专业，一般为三年学制，三年中，这些学生不仅要学习各种专业课、理论课和技能课，还需要学习高等水平的文化基础课，以此补充文化知识的缺乏。学制的短暂也导致一些课程的课时安排非常有限，学生们学习不到精髓。
而近些年，学前教育事业的发展对人才培养提出了更高的要求，这使得一些学前教育的学制从三年变为五年，课程时间得以延长，那么，除了在学校开设《幼儿文学》专业基础课以外，更多的高职高专学校还开设《幼儿图画书的欣赏与创作》这一选修课程[2]。
二、课程定位及设计理念
（一）课程定位
《幼儿图画书的欣赏与创作》是一门以研究欣赏和创作幼儿图画书的理论与实践的课程，主要从美术与文学领域指导学生对幼儿图画书进行欣赏与创作，课程设计时也包括图画书讲读与图书装帧的相关知识和实践，具有较强的理论性、实践性和可操作性。
（二）教学设计
实际的幼儿园教育教学中，使用幼儿图画书进行欣赏、讲读、健康活动、社会活动、艺术和科学活动等行为已经很多，因此也要求学前教育专业的毕业生们本身具有较高水平的幼儿图画书欣赏能力、讲读能力和创作能力。正因如此，幼儿图画书课程必须符合各幼儿园对幼儿教师的职业能力和专业素养的要求，将提高幼师专业学生的工作能力和专业素养作为教学目标，培养更高水平人才[3]。
（三）培养目标
高职高专学前教育专业培养人才目标定位是：具有良好思想道德素质和心理身体素质，系统化掌握所学学前教育基础理论和专业知识，具有较高的业务水平，德智体美劳全面发展且能适应现代幼儿园教育教学工作和管理工作的综合应用型人才。
三、课程教学设计的方案及实施
（一）课堂理论授课设计
实际授课中，可将《幼儿图画书的欣赏与创作》分为四大板块：课程导入、幼儿图画书欣赏、幼儿图画书讲读、幼儿图画书创作，根据幼儿图画书的艺术性质由淺入深，在文本分析中掌握各种理论知识，并根据教学任务进行讲解和实践。此种方法便于学生们对知识点形成更深刻的记忆，同时提升其专业素养，达到课程培养的主要目的[4]。
（二）授课实施
实际实施以项目教学实训、幼儿园模拟教学、图书馆实习讲读及素质拓展训练为途径展开，使学生们在训练中学习，在学习中训练，继而提高自己的专业素养和职业水平。项目教学实训充分利用幼儿图画书课程的实训室，尽量将教室授课转移到实训室授课，发挥其实训功能，提升学生们的欣赏水平和专业能力。幼儿园模拟教学指实际教学过程中，将周边授课环境布置成幼儿园，利用具体场景模拟，使用情景剧模式，模拟实际教学中的幼儿图画书教学活动，之后由师生共同点评，此举能够加强学生们的分析能力和表达能力。图书馆实习讲读是指利用周末或节假日时间，去图书馆参加各种幼儿教育活动和志愿者活动，通过与孩子们面对面的讲读，能够加深学生们对幼儿的心理了解，并了解自己的讲读水平和教学水平，积极改进，继而在讲读教学中提升对幼儿图画书的欣赏水平，同时还能提升学生们服务社会的公益理念。素质拓展训练意为建议或安排学生们参加幼儿教育相关知识讲座，教师本身参加的会议或讲座等也要积极传达给学生们，扩展学生们知识境界，提高学生们的专业素养。
（三）考核内容
课程考核以能力考核为主要内容，还包含课堂表现、作品欣赏、作品讲读及作品创作，将过程性评价与结果性评价相结合，理论与实践相结合，学生所学知识与其能力相结合，保证其全面、公正和客观性，也能提高教学效率[5]。
四、教学效果
经过几年的课程研究，目前已形成较稳定有效的授课方法和内容，教学效果也在稳步提升中。课堂讲授以主题图画书欣赏为主，使用多种教学方式，鼓励学生们多维度欣赏，大胆地进行自主创作，提升学生们的学习兴趣，继而提高学习效率，使其通过这门课程的学习真正实现学有所得，学以致用。
五、结语
高职高专的《幼儿图画书的欣赏和创作》课程已经引起学生们关注，并激发起学生学习的兴趣，由于图画书品类繁多，此课程内容也较多，授课教师可以以主题图画书欣赏展开教学，丰富教学内容，注重理论与实践的结合，帮助学生们更好的学习该课程，为学生的职业素养和职业能力的培养奠定坚实的基础。
参考文献：
[1]张淑利.高职高专学前教育专业实践教学体系构建研究[J].西部素质教育，2019（08）：222.
[2]陆珊珊.刍议高职高专院校学前教育专业实践教学质量保障体系的构建与实践[J].课程教育研究，2018（51）：10-11.
[3]赵丽英.高职高专学前教育专业教学改革探析[J].淮南职业技术学院学报，2018（06）：53-54.
[4]李国强.三年制高职高专学前教育专业课程设置调查分析[J].辽宁师专学报（社会科学版），2018（02）：49-51.
[5]赵丽.提高高职高专学前教育专业教法课程效果的新策略——基于“翻转课堂”的思考[J].科教导刊（中旬刊），2017（11）：124-126.
【关键词】高职高专 幼儿图画书 课程教学 教学设计
【中图分类号】G423 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089（2020）11-0022-02
一、《幼儿图画书的欣赏和创作》开设背景和可行性
（一）背景
2001年教育部颁发《幼儿园教育指导纲要》，把“喜欢听故事、看图书”纳入学前教育专业发展的目标，也要求幼儿教师要“利用图书、绘画等多种方式，吸引幼儿对书籍、阅读和书写的兴趣，提前培养其阅读和写作技能。”幼儿识字技能还未完全习得，因此此处的书籍就主要指幼儿图画书。2012年，教育部再次发布《3～6岁儿童学习与发展指南》，深层次的强调幼儿图画书在幼儿园教育中的应用，要求幼儿教师一定要为幼儿提供“一定数量、符合幼儿年龄特点、富有童趣的图画书”，也要求一定要“常抽时间与幼儿一起看图画书”，帮助幼儿培养阅读兴趣和阅读习惯，慢慢具备阅读理解能力，继而使幼儿可以自己编故事，画图画，制成图画书。因此，图画书已经在幼儿教育中占据非常重要的作用[1]。
（二）可行性
幼儿想要更好地感受到图画书的优美，提高自己的审美水平，进一步增强阅读能力，就需要幼儿教师为其选择符合其年龄特点和能激发幼儿阅读兴趣的图画书，并引导其阅读和欣赏。传统的幼师学校中，很多幼师专业学生都是初中毕业就读此专业，一般为三年学制，三年中，这些学生不仅要学习各种专业课、理论课和技能课，还需要学习高等水平的文化基础课，以此补充文化知识的缺乏。学制的短暂也导致一些课程的课时安排非常有限，学生们学习不到精髓。
而近些年，学前教育事业的发展对人才培养提出了更高的要求，这使得一些学前教育的学制从三年变为五年，课程时间得以延长，那么，除了在学校开设《幼儿文学》专业基础课以外，更多的高职高专学校还开设《幼儿图画书的欣赏与创作》这一选修课程[2]。
二、课程定位及设计理念
（一）课程定位
《幼儿图画书的欣赏与创作》是一门以研究欣赏和创作幼儿图画书的理论与实践的课程，主要从美术与文学领域指导学生对幼儿图画书进行欣赏与创作，课程设计时也包括图画书讲读与图书装帧的相关知识和实践，具有较强的理论性、实践性和可操作性。
（二）教学设计
实际的幼儿园教育教学中，使用幼儿图画书进行欣赏、讲读、健康活动、社会活动、艺术和科学活动等行为已经很多，因此也要求学前教育专业的毕业生们本身具有较高水平的幼儿图画书欣赏能力、讲读能力和创作能力。正因如此，幼儿图画书课程必须符合各幼儿园对幼儿教师的职业能力和专业素养的要求，将提高幼师专业学生的工作能力和专业素养作为教学目标，培养更高水平人才[3]。
（三）培养目标
高职高专学前教育专业培养人才目标定位是：具有良好思想道德素质和心理身体素质，系统化掌握所学学前教育基础理论和专业知识，具有较高的业务水平，德智体美劳全面发展且能适应现代幼儿园教育教学工作和管理工作的综合应用型人才。
三、课程教学设计的方案及实施
（一）课堂理论授课设计
实际授课中，可将《幼儿图画书的欣赏与创作》分为四大板块：课程导入、幼儿图画书欣赏、幼儿图画书讲读、幼儿图画书创作，根据幼儿图画书的艺术性质由淺入深，在文本分析中掌握各种理论知识，并根据教学任务进行讲解和实践。此种方法便于学生们对知识点形成更深刻的记忆，同时提升其专业素养，达到课程培养的主要目的[4]。
（二）授课实施
实际实施以项目教学实训、幼儿园模拟教学、图书馆实习讲读及素质拓展训练为途径展开，使学生们在训练中学习，在学习中训练，继而提高自己的专业素养和职业水平。项目教学实训充分利用幼儿图画书课程的实训室，尽量将教室授课转移到实训室授课，发挥其实训功能，提升学生们的欣赏水平和专业能力。幼儿园模拟教学指实际教学过程中，将周边授课环境布置成幼儿园，利用具体场景模拟，使用情景剧模式，模拟实际教学中的幼儿图画书教学活动，之后由师生共同点评，此举能够加强学生们的分析能力和表达能力。图书馆实习讲读是指利用周末或节假日时间，去图书馆参加各种幼儿教育活动和志愿者活动，通过与孩子们面对面的讲读，能够加深学生们对幼儿的心理了解，并了解自己的讲读水平和教学水平，积极改进，继而在讲读教学中提升对幼儿图画书的欣赏水平，同时还能提升学生们服务社会的公益理念。素质拓展训练意为建议或安排学生们参加幼儿教育相关知识讲座，教师本身参加的会议或讲座等也要积极传达给学生们，扩展学生们知识境界，提高学生们的专业素养。
（三）考核内容
课程考核以能力考核为主要内容，还包含课堂表现、作品欣赏、作品讲读及作品创作，将过程性评价与结果性评价相结合，理论与实践相结合，学生所学知识与其能力相结合，保证其全面、公正和客观性，也能提高教学效率[5]。
四、教学效果
经过几年的课程研究，目前已形成较稳定有效的授课方法和内容，教学效果也在稳步提升中。课堂讲授以主题图画书欣赏为主，使用多种教学方式，鼓励学生们多维度欣赏，大胆地进行自主创作，提升学生们的学习兴趣，继而提高学习效率，使其通过这门课程的学习真正实现学有所得，学以致用。
五、结语
高职高专的《幼儿图画书的欣赏和创作》课程已经引起学生们关注，并激发起学生学习的兴趣，由于图画书品类繁多，此课程内容也较多，授课教师可以以主题图画书欣赏展开教学，丰富教学内容，注重理论与实践的结合，帮助学生们更好的学习该课程，为学生的职业素养和职业能力的培养奠定坚实的基础。
参考文献：
[1]张淑利.高职高专学前教育专业实践教学体系构建研究[J].西部素质教育，2019（08）：222.
[2]陆珊珊.刍议高职高专院校学前教育专业实践教学质量保障体系的构建与实践[J].课程教育研究，2018（51）：10-11.
[3]赵丽英.高职高专学前教育专业教学改革探析[J].淮南职业技术学院学报，2018（06）：53-54.
[4]李国强.三年制高职高专学前教育专业课程设置调查分析[J].辽宁师专学报（社会科学版），2018（02）：49-51.
[5]赵丽.提高高职高专学前教育专业教法课程效果的新策略——基于“翻转课堂”的思考[J].科教导刊（中旬刊），2017（11）：124-126.