【摘 要】
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涡阳苔干,属菊科莴苣属,一年生或越冬二年生草本植物,系稀有蔬菜品种。产于安徽省涡阳县义门沿涡河潮沙土一带,不仅是涡阳的特产,而且也是安徽和全国性的名牌土特产。从过去
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涡阳苔干,属菊科莴苣属,一年生或越冬二年生草本植物,系稀有蔬菜品种。产于安徽省涡阳县义门沿涡河潮沙土一带,不仅是涡阳的特产,而且也是安徽和全国性的名牌土特产。从过去到现在,主要以秋季苔干肉质茎晒成苔干而驰名中外,以新鲜苔干食用次之。
Guoyang dry moss, is an asteraceae genus, annual or winter perennial herbs, Department of rare vegetable varieties. It is produced in the area of Yi-Men River in Chao-yang County, Anhui Province. It is not only the specialty of Guoyang, but also the famous specialty of Anhui Province and the nation. From the past to the present, mainly in autumn mulberry dried meat stem stem drying well-known at home and abroad, followed by fresh moss dry food.
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