中农舜天召开2014全国客户财富峰会

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本报讯近日,来门全国各地的400多位中农舜天经销商齐聚山东省沂南县。参加中农舜天2014全国客户财富峰会,共同分享复合肥推广的成功经验,
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“甘、酸、苦、辛、咸”,说了几千年。若为“调和”事,更是不简单。不论原材料“气味”的初嗅,还是加工过程中“口味”的先后变化,抑或肴成馔美后“滋味”的品尝与首肯,哪里是烹制者的一相情愿?没有消费群体的认同与赞许,“滋味”能成为“至味”或“绝味”,以致风靡一方而成就为“风味”吗?如此看来,这“味”的学问,确乎大着呢!  没错的!要不然“至圣”何以有“味不正不食”的启迪?在“先师”孔老夫子“食不厌精,脍
前言 当前果树病毒病的对策是从健全母树上繁殖后代,这是最有效的,也是消灭病毒病唯一方法。为此,首先的决策是培养脱毒苗,按病毒不同的传播的方式,采取不同的方法培育健全的
春季三月从立春开始,经雨水、惊蜇、春分、清明、谷雨共计6个节气,天气由寒冷渐渐转暖和,大地回春,万物开始萌生发育,是一年中最美好的季节。然而,春天也是“百草发芽,百病发作”的
在江苏菜点中,按地方风味可分为:淮扬、金陵、徐海和苏锡。苏锡为苏南一带有名的城市:苏州和无锡,其风味特色小吃也是很有名的。  一、小笼馒头:无锡名特小吃,始于清同治二年,迄今已经有百余年历史。因皮薄、馅重、卤多、色白而驰名。  基本制作工艺是:面粉、老酵面按4:1的比例混合,用热水烫揉成面团,加碱水搓匀揉光,搓成条,揪成剂子,擀成皮;肥瘦肉按3:7的比例搭配,绞碎后加入酱油、白糖、味精、精盐、料酒
在上海的贸市上除常见的水芹菜、鸡毛菜、唐蒿、草头等平素蔬菜外,荠菜可谓是素菜之首,由于它适宜各种烹调方法,并具有四季皆有、营养丰富、味感适口等特点,而倍受老上海人的青睐
<正> 牛杂火锅香遍合肥 寒冬季节,龙虾“冬眠”,牛杂火锅开始在合肥的大街小巷闪亮登场。所谓“牛杂”,通常也叫牛杂碎,就是牛心、牛肺、牛肚、牛筋、牛百叶等一切牛下水的总
<正> 新潮复合味型是香港、广东等地在大量应用进口调料或多味组合而成的新颖别致的调味料,这调味料对于菜肴的创新,尤其是口味的创新起着决定性作用,它在一定程度上能使中国
本报讯近日,凯米拉(ke—mira Oyj)高层一行来鲁西化工产业园参观访问。参观交流后,双方就合作项目签订了合作意向书。
<正> 每到月底,我都盼望着《烹调知识》的到来。像朋友相聚;如情人有约。朋友相聚可以推心置腹;情人有约可以倾诉衷肠。 我与《烹调知识》初次见面的确切时间记不清了,大概是
二、烧炒卤调料    烧炒卤调料主要是用于加热过程中,它的主要品种有:    1、葡图鸡调料  用料:牛油、面粉、油咖喱、鲜奶、椰汁、盐、味精、汤等。  制法:原料熟后,另锅中加牛油炒面粉、咖喱,加汤并放入料,再加椰汁及作料,烧后盛碗里,加入鲜奶入烤箱烤成。  特点:奶香扑鼻,香味浓郁,咸鲜中带有咖喱的辣味,此料还适用于牛肉、猪肉。    2、禾花雀酱汁  用料:禾花雀油、柱侯酱、梅子、海鲜酱、干