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“种豆”是一种农业生产用语，体现农业生产种植科目和农业发展中经济类型变化方式的一种经济形态，同时，折射出经济发展过程中相关类项之间的相互关系与农业发展动态，并能体现区域经济发展的特点和区域经济发展趋向的差异化，对优化区域经济结构，提高区域经济发展内在动力的作用不可忽视。“数豆”是一种数理运动过程，即将豆类产品进行数学式量化分析研究过程，既要将豆类产品进行相关分类，更要对豆类各科目进行数量汇总，如：产量、单位产量、产值、增减量、增加率等进行系统的、客观的、真实的、准确的、及时的、有效的统计-核算—分析-总结