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食品安全问题关系到人类的健康、国家的安定和社会的进步，而科学技术是保障食品安全问题的根本保证。通过加强食品安全科技的建设能力及专业队伍建设的措施，提高食品安全科技，保障食品安全。
简谈如何加强食品安全科技
【摘 要】
：
食品安全问题关系到人类的健康、国家的安定和社会的进步，而科学技术是保障食品安全问题的根本保证。通过加强食品安全科技的建设能力及专业队伍建设的措施，提高食品安全科技，保
【机 构】
：
贵阳生产力促进中心
【出 处】
：
食品工程
【发表日期】
：
2014年2期
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