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以东北三省产的人参为研究对象,采集其近红外光谱,采用多元散射校正处理原始光谱,以偏最小二乘法建立人参皂苷定量模型,交叉验证均方根差为0.115,预测均方根差为0.167,相关系数分别为0.9477和0.9153.同时对人参产地进行识别,预测集判别正确率达90％.该方法可用于人参中人参皂苷含量测定及产地识别.