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摄入膳食纤维不仅仅是为了促进消化功能正常运转,它还有助于降低胆固醇,控制血糖,并预防各种疾病。女性每天应该摄入21~25克膳食纤维,而男性则需要30~38克。虽然大多数水果(包括香蕉、橙子和浆果)提供了相当多数量的膳食纤维,还有蔬菜、面包和坚果也有这样的功能,但只有部分果蔬是膳食纤维的顶级来源。