【摘 要】
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用酸酶结合法提取新生牛跟腱胶原后,通过SDS-PAGE凝胶电泳和色氨酸检测提取的新生牛跟腱胶原的纯度,然后研究在-80℃、冻干机冷凝室和-20℃三个预冻条件下胶原蛋白冻干产品的
【机 构】
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西华师范大学生命科学学院西南野生动植物资源保护教育部重点实验室,四川省西华师范大学组织修复材料协同创新中心
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用酸酶结合法提取新生牛跟腱胶原后,通过SDS-PAGE凝胶电泳和色氨酸检测提取的新生牛跟腱胶原的纯度,然后研究在-80℃、冻干机冷凝室和-20℃三个预冻条件下胶原蛋白冻干产品的外观和复溶情况,并用MTT法检测胶原的细胞毒性。结果表明,不同的预冻条件对冻干产品有影响,在-20℃预冻时制备的胶原冻干产品形态外观和复溶效果最好,胶原冻干产品无细胞毒性,可用于生物医药和美容化妆领域。
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