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国家质检总局1月23日公布的固体饮料产品质量抽查结果显示，在广东、广西、湖北、上海、天津、浙江、福建、云南8个省、自治区、直辖市33家企业的40种抽查产品中，抽样合格率为95％。固体饮料是指以果汁、动植物蛋白、植物提取物等原料制成的每100克成品水分不高于5克的制品，呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等。