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糖友,您了解葡萄酒吗?
糖友,您了解葡萄酒吗?
来源 :糖尿病新世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liongliong518
【摘 要】
:
“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”古人早就发现了葡萄酒的养生与保健作用。李时珍在《本草纲目》中写道:葡萄酒有“暖腰肾、驻颜色、耐寒。”“酒,天之美禄也。”《饮膳服食
【作 者】
:
林楠
【机 构】
:
本刊记者
【出 处】
:
糖尿病新世界
【发表日期】
:
2011年11期
【关键词】
:
葡萄酒
《本草纲目》
保健作用
糖
李时珍
柠檬酸
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“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。”古人早就发现了葡萄酒的养生与保健作用。李时珍在《本草纲目》中写道:葡萄酒有“暖腰肾、驻颜色、耐寒。”“酒,天之美禄也。”《饮膳服食谱》上记载:“葡萄酒运气行滞使百脉流畅。”葡萄酒中除了13%-18%的酒精外,还含有丰富的柠檬酸,
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