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红外光谱技术及其在食品检测中的应用
红外光谱技术及其在食品检测中的应用
来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhou0168
【摘 要】
:
本文首先分析了红外光谱技术的原理及分类,然后说明其优缺点,最后论述其在婴幼儿食品检测中的应用.
【作 者】
:
曾凤仙
周道志
【机 构】
:
湛江国联水产开发股份有限公司
【出 处】
:
现代食品
【发表日期】
:
2018年16期
【关键词】
:
食品检测
红外光谱技术
婴幼儿食品
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本文首先分析了红外光谱技术的原理及分类,然后说明其优缺点,最后论述其在婴幼儿食品检测中的应用.
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