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在小规模试验成功的基础上,笔者利用中高温型微生物接种大堆棉子壳发酵,经72 h发酵后,开放式接种平菇.试验表明,这种方法不仅不会污染竟争性杂菌,而且能获得丰产.本试验对平菇大规模生产中培养料灭菌和无菌接种这两个关键环节,做了有益的探索,简化了栽培工艺,降低了生产成本.
应用中高温型微生物进行大堆棉子壳发酵栽培平菇试验
【摘 要】
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在小规模试验成功的基础上,笔者利用中高温型微生物接种大堆棉子壳发酵,经72 h发酵后,开放式接种平菇.试验表明,这种方法不仅不会污染竟争性杂菌,而且能获得丰产.本试验对平
【机 构】
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福建师范大学生物工程学院,福建超大农业集团
【出 处】
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食用菌
【发表日期】
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2005年3期
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