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叙述了最近几年国外磨粉加工设备的发展、变化和采用新技术的情况。目前国外一些大公司都在积极地设计和开发新的加工设备。均使用了新的技术、新的材料，以满足市场不断发展的需要。技术的创新和应用主要是在磨粉机、磨辊、着水机、分离筛、在线面粉生产监控、高方筛和清粉机等设备方面。针对存在的差距。国内设备的开发应加大研究的力度和资金投入，使用现代设计方法和计算机辅助设计技术进行优化设计，要考虑人的因素，尽快形成自己的知识产权，以提高国产粮食加工机械的水平。