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介绍了一种蒸炒锅排气系统的技术改造方法。通过认真分析和摸索，将蒸炒锅排气系统进行了改造，采用轴流风机强制抽出水蒸气，解决了高水分菜籽坯在蒸炒时水蒸气不能及时排出的问题。此方法可满足不同水分油料进行蒸炒的使用要求，可供同行参考。
蒸炒锅排气系统的技术改造
【摘 要】
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介绍了一种蒸炒锅排气系统的技术改造方法。通过认真分析和摸索，将蒸炒锅排气系统进行了改造，采用轴流风机强制抽出水蒸气，解决了高水分菜籽坯在蒸炒时水蒸气不能及时排出的问题
【机 构】
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陕西建兴农业科技有限公司
【出 处】
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中国油脂
【发表日期】
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2011年10期
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