落叶培育食用菌试验研究

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落叶培育食用菌试验研究结果表明,无论落叶占70%或50%均可正常出菇,说明落叶的有机成分可被食用菌利用和转化,基本上1 kg混合料落叶占70%时出菇550 g左右,50%时出菇600 g左右,与纯棉籽皮菌包产750 g接近,且食用口味无区别。50%落叶+50%棉籽皮出菇效果最好。
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