海带加工废弃碎料中多糖提取条件优化

来源 :大连轻工业学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:mantou119119
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通过海带多糖提取方法的实验,确定其优化条件为:试样与HCl溶液使用的比例1∶40;浸提温度60℃;HCl浓度0.05 mol/L;浸提时间30 min。3种多糖产物醇沉条件分别为:褐藻糖胶浓度70%,时间48 h;褐藻淀粉浓度为85%,时间24 h;褐藻胶浓度为85%,时间24 h。可以从海带加工废弃碎料中得到含量为28.972%的多糖。
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