1 温度管理
　　9月下旬至10月上旬开始扣膜保温，冬季草莓除大棚、小拱棚双重覆盖保温外，还可采用叶面覆盖等保温措施。定植后初期温湿度管理要求白天维持25～30℃，夜间以12～17℃为宜。结果期白天棚温不超过20～25℃，夜间不低于5℃（温度调控目标为10℃）。相对湿度以50%左右为宜，以换气透风来调节湿度。
　　2 追肥管理
　　掌握薄肥勤施原则，用0.5%复合肥进行浇施，定植活棵后施1次轻肥，到采收20天左右再追肥1次，还可用0.2%磷酸二氢钾加0.4%尿素进行根外追肥。
　　3 人工授粉
　　冬季棚内没有昆虫传粉，要进行人工授粉。每天上午8—9时，用毛笔或棉球涂抹花朵，可提高产量。
　　4 病虫害防治
　　秋季低温多湿天气易发生灰霉病，用50%速克灵粉剂1000～1500倍喷雾效果好，也可用一熏灵1号（百菌清烟剂），一熏灵2号（速克灵烟剂）烟熏，或用百菌清、多菌灵等防治，效果很好。
　　5 喷赤霉素
　　第1心叶展开，长出2～3片真叶和4～5片真叶时各喷1次10毫升/千克赤霉素，可大幅度增产，提高果实质量。
　　6 补光处理
　　开花结果时用灯泡补光，每天延长光照2小时，有利于早开花、早结果（大棚套小棚，在小棚内每隔1米左右设1个45～60瓦灯泡）。在补光的同时可使小棚内的最低气温维持在5℃左右，这样温度变化平缓，采收期可提前20天左右。
　　薛玉华（吉林省大安市龙沼镇农科站 131300）
　　中国梨贮藏的适宜温度一般为0℃，脆肉梨在贮藏中发生轻微冻结，解冻后果肉的脆度会下降。大多数西洋梨的适宜贮藏温度为—1℃，如巴梨、安久梨等。梨贮藏适宜的相对湿度为85%～95%，高湿可防止果实失水，降低自然损耗，梨失水5%～7%时，果皮皱缩，影响外观品质。用涂膜和塑料小包装密封，可有效降低自然损耗。
　　1 窖藏
　　在梨产地多用窖藏，将适时采收的梨，分等分级，剔除病伤果，用纸单果包装后装入纸箱或筐中。由于梨采收时温度尚高，一般不直接入窖，先在窖外背阴处预贮，因为此时的昼夜温差大，外界气温下降较窖温快。预贮时，白天要在货堆上遮阴覆盖，防止暴晒，晚上打开覆盖物放风，使梨很快降温。当果温和窖温接近0℃时可入窖，入窖时将不同等级的梨分别堆放，一般不再进行挑选。梨在窖中堆码时要注意堆间、箱间及堆的四周都要留有通风间隙。①梨子入库前期主要管理工作是控制通风，导入库外冷凉空气，排除库内热空气，降低库内温度。促使产品尽快降温，必要时还可打开库门增加空气流量。②贮藏中期。则以防冻保温为主。这一时期的管理要特别注意防寒保温，在关闭通风系统的同时，适当更换库内空气，只能在白天或中午库外气温高于冻结温度时，打开通气口作适当的通风换气。③贮藏后期。当春季来临时，库外气温和土温逐渐上升，库内巳难维持低温条件时，再开启进出气口引入冷空气，调节库内温度，通风时间仍在外界气温低于库内温度时进行。当外界气温进一步升高，夜间温度也难以调节到适宜的贮藏低温时，应及时将产品出库销售。
　　2 冷藏
　　梨果冷藏时，要注意采用缓慢降温措施，降温过快会引起黑心病，开始库温保持10～12℃，1周后每5～7天降1℃，以后改为每3天降1℃，在35～40天内将库温降到0℃，并保持0℃，不要低于—1℃，梨子可贮藏8个月，好果率可达80%。
　　翟洪民（山东省枣庄市山亭区农业局 277200）