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电视剧《陈云》近期在央视一套热播，好评如潮。陈云同志为了无产阶级革命事业奋斗了半个多世纪，累垮了身体，先后患过冠心病、直肠癌与帕金森氏症等疾患。但是他却以病弱之躯活到90岁，不得不让世人为之惊叹，笔者总结了一下陈云的养生之道，其特点大致可以归纳为“冷、戒、艺、豆”四个字。
【冷】坚持冷水浴
新中国成立后，陈云同志工作非常繁忙，身体有些吃不消，他不得不向中央请假休息。这时的陈云很注意锻炼身体。1953年3月毛泽东建议陈云洗冷水浴健身，并告诉他：“擦一二年可收大效。”他欣然接受，从此长期坚持冷水擦身达26年，很少间断。
冷水浴一般是指用10—20℃之间的冷水洗澡，可以促进皮肤新陈代谢，提高血管的承受能力，使血管弹性增强，有助于预防血管硬化。此外，冷水浴还能增强呼吸器官、消化器官的功能，对预防上呼吸道感染、风湿病、关节炎等病症的发生，均有积极作用。洗冷水浴应采取循序渐进的方法，这样使身体有个适应的过程，应先从夏天开始，一直坚持到冬季，终年不断。洗的时间不宜过长，短者几十秒，长则数分钟即可。值得注意的是，冷水浴并非对每个人都适合。有些人的皮肤对冷水敏感，遇到冷水会产生荨麻疹、血红素尿和紫斑；患有严重高血压、冠心病、急性肝炎、空洞性肺结核、活动性风湿病、坐骨神经痛、关节疼痛及高热的病人，洗冷水浴前最好咨询熟悉自己病情的医生。
【戒】勇于戒嗜好
陈云是中央领导同志中为数不多的在很早就实现成功戒烟的人。陈云同志戒烟前抽得很凶，一天要抽两包，抽得手指头都被熏成了褐黄色。解放后，他的夫人于若木向他宣传抽烟的害处，劝他少抽并逐渐戒烟。1952年，他开始戒烟，而且说戒就戒，一点也不含糊。他很有恒心，逐渐减量，由一天抽两包改为一天抽两支。后来他一支也不抽了。戒烟后，他的体重增加了，不像以前那样怕冷了，身体也比过去好了。他晚年时曾说过，他能长寿，得益于戒烟。
烟草和烟雾中含有超过250种有毒物质或致癌物质，抽烟能导致心脏病、中风、支气管炎、肺气肿、阳痿，以及包括肺癌在内的多种癌症。有研究表明，戒烟2小时后，尼古丁从人体内被排除；大约2天之后，尼古丁的所有代谢产物都会从体内消失；戒烟24小时后，一氧化碳从体内排除；戒烟3个月后，肺功能将得到明显改善；戒烟半年后，气短、咳嗽等症状减少；戒烟1年后，心肌梗死的发生风险下降了50%；戒烟10年后，患肺癌的风险下降50%。
【艺】艺术冶情操
陈云的毛笔字写得很好，有空时就写上一两幅，放松一下紧张的大脑。陈云在上小学时，每天清晨都是先练习写大字，然后再去上学。当学徒时，这个习惯依然保持着，抓紧一切时间读书、习字、念英语。从工作岗位退下来后，80岁开始，坚持每天上午站着，手腕悬空用毛笔练大字，一直练到90岁，真可谓十年如一日。他把练大字作为晚年锻炼身体的一种方法，每次练字时间，开始半小时左右，后来年纪大了，按照医生的意见，减少为20分钟左右，最后到10分钟左右。
练习书法体现了形神共养的统一性。练习书法时，习练者需要指实、掌虚、腕平。书写中上指关节随着笔画顺序富有节律的运动，调节了手臂的肌肉和神经，并带动身体其他部位舒缓运动，很好地体现了“摇筋骨、动肢节”的导引养生术之内涵。
陈云不但毛笔字写得好，还会吹笛、拉二胡，尤其喜欢评弹，他自称听评弹是他的“半个大夫”。他从少年时代起就喜欢听评弹，1959年患心脏病休养期间，为静心养病，重新听评弹。随后的30多年来，他无论是到外地还是住院，700多盘评弹，4台轮流使用的老式放音机，经常陪伴着他。
陈云说听评弹是他的“半个大夫”是有道理的，简而言之就是一种音乐疗法。人处在优美悦耳的音乐环境之中，可以改善神经系统、心血管系统、内分泌系统和消化系统的功能，促使人体分泌一种有利于身体健康的活性物质，可以调节体内血管的流量和神经传导。另一方面，音乐声波的频率和声压会引起心理上的反应。良性的音乐能提高大脑皮层的兴奋性，可以改善人们的情绪，激发人们的感情，振奋人们的精神。同时有助于消除心理、社会因素所造成的紧张、焦虑、忧郁、恐怖等不良心理状态，提高应激能力。
【豆】佐餐豆不少
陈云的夫人、著名营养学家于若木曾透露，陈云的三餐很简单，早餐，喝一杯豆浆和一碗稀饭，吃两片面包。中午一荤一素，晚餐一个豆腐，一个蔬菜。豆制品是陈云名副其实的家常菜。但于若木总是变着花样给他吃，比如，做豆腐干丝，上海的“百页包肉”，还有豆瓣泥等等。陈云爱喝自制的豆浆，就是到外地，通常也要带上磨豆浆的小磨和大豆，早餐喝自制的鲜豆浆。他曾对厨师说：“豆腐蛋白质多，蔬菜维生素多。豆腐和蔬菜虽然都是素菜，但不能互相替代。”
陈云长寿与常吃豆制品食物不无关系。在江苏省政协举行的《欢度百岁——江苏长寿老人风采》出版座谈会上，“江苏省百岁老人调查报告”出炉。报告对江苏2153位百岁老人的生活方式进行了探究，90%以上的百岁老人经常吃豆制品。豆制品含有人体必需的八种氨基酸，还含有丰富钙、磷、钾、镁、铁、锌等无机盐微量元素，较多B族维生素和维生素E，对预防老年骨质疏松、延缓皮肤衰老、调节神经、易疲倦等能起到一定作用。因此，老人常吃豆制品有利健康。但常吃不代表大量吃，正常配菜即可。
【冷】坚持冷水浴
新中国成立后，陈云同志工作非常繁忙，身体有些吃不消，他不得不向中央请假休息。这时的陈云很注意锻炼身体。1953年3月毛泽东建议陈云洗冷水浴健身，并告诉他：“擦一二年可收大效。”他欣然接受，从此长期坚持冷水擦身达26年，很少间断。
冷水浴一般是指用10—20℃之间的冷水洗澡，可以促进皮肤新陈代谢，提高血管的承受能力，使血管弹性增强，有助于预防血管硬化。此外，冷水浴还能增强呼吸器官、消化器官的功能，对预防上呼吸道感染、风湿病、关节炎等病症的发生，均有积极作用。洗冷水浴应采取循序渐进的方法，这样使身体有个适应的过程，应先从夏天开始，一直坚持到冬季，终年不断。洗的时间不宜过长，短者几十秒，长则数分钟即可。值得注意的是，冷水浴并非对每个人都适合。有些人的皮肤对冷水敏感，遇到冷水会产生荨麻疹、血红素尿和紫斑；患有严重高血压、冠心病、急性肝炎、空洞性肺结核、活动性风湿病、坐骨神经痛、关节疼痛及高热的病人，洗冷水浴前最好咨询熟悉自己病情的医生。
【戒】勇于戒嗜好
陈云是中央领导同志中为数不多的在很早就实现成功戒烟的人。陈云同志戒烟前抽得很凶，一天要抽两包，抽得手指头都被熏成了褐黄色。解放后，他的夫人于若木向他宣传抽烟的害处，劝他少抽并逐渐戒烟。1952年，他开始戒烟，而且说戒就戒，一点也不含糊。他很有恒心，逐渐减量，由一天抽两包改为一天抽两支。后来他一支也不抽了。戒烟后，他的体重增加了，不像以前那样怕冷了，身体也比过去好了。他晚年时曾说过，他能长寿，得益于戒烟。
烟草和烟雾中含有超过250种有毒物质或致癌物质，抽烟能导致心脏病、中风、支气管炎、肺气肿、阳痿，以及包括肺癌在内的多种癌症。有研究表明，戒烟2小时后，尼古丁从人体内被排除；大约2天之后，尼古丁的所有代谢产物都会从体内消失；戒烟24小时后，一氧化碳从体内排除；戒烟3个月后，肺功能将得到明显改善；戒烟半年后，气短、咳嗽等症状减少；戒烟1年后，心肌梗死的发生风险下降了50%；戒烟10年后，患肺癌的风险下降50%。
【艺】艺术冶情操
陈云的毛笔字写得很好，有空时就写上一两幅，放松一下紧张的大脑。陈云在上小学时，每天清晨都是先练习写大字，然后再去上学。当学徒时，这个习惯依然保持着，抓紧一切时间读书、习字、念英语。从工作岗位退下来后，80岁开始，坚持每天上午站着，手腕悬空用毛笔练大字，一直练到90岁，真可谓十年如一日。他把练大字作为晚年锻炼身体的一种方法，每次练字时间，开始半小时左右，后来年纪大了，按照医生的意见，减少为20分钟左右，最后到10分钟左右。
练习书法体现了形神共养的统一性。练习书法时，习练者需要指实、掌虚、腕平。书写中上指关节随着笔画顺序富有节律的运动，调节了手臂的肌肉和神经，并带动身体其他部位舒缓运动，很好地体现了“摇筋骨、动肢节”的导引养生术之内涵。
陈云不但毛笔字写得好，还会吹笛、拉二胡，尤其喜欢评弹，他自称听评弹是他的“半个大夫”。他从少年时代起就喜欢听评弹，1959年患心脏病休养期间，为静心养病，重新听评弹。随后的30多年来，他无论是到外地还是住院，700多盘评弹，4台轮流使用的老式放音机，经常陪伴着他。
陈云说听评弹是他的“半个大夫”是有道理的，简而言之就是一种音乐疗法。人处在优美悦耳的音乐环境之中，可以改善神经系统、心血管系统、内分泌系统和消化系统的功能，促使人体分泌一种有利于身体健康的活性物质，可以调节体内血管的流量和神经传导。另一方面，音乐声波的频率和声压会引起心理上的反应。良性的音乐能提高大脑皮层的兴奋性，可以改善人们的情绪，激发人们的感情，振奋人们的精神。同时有助于消除心理、社会因素所造成的紧张、焦虑、忧郁、恐怖等不良心理状态，提高应激能力。
【豆】佐餐豆不少
陈云的夫人、著名营养学家于若木曾透露，陈云的三餐很简单，早餐，喝一杯豆浆和一碗稀饭，吃两片面包。中午一荤一素，晚餐一个豆腐，一个蔬菜。豆制品是陈云名副其实的家常菜。但于若木总是变着花样给他吃，比如，做豆腐干丝，上海的“百页包肉”，还有豆瓣泥等等。陈云爱喝自制的豆浆，就是到外地，通常也要带上磨豆浆的小磨和大豆，早餐喝自制的鲜豆浆。他曾对厨师说：“豆腐蛋白质多，蔬菜维生素多。豆腐和蔬菜虽然都是素菜，但不能互相替代。”
陈云长寿与常吃豆制品食物不无关系。在江苏省政协举行的《欢度百岁——江苏长寿老人风采》出版座谈会上，“江苏省百岁老人调查报告”出炉。报告对江苏2153位百岁老人的生活方式进行了探究，90%以上的百岁老人经常吃豆制品。豆制品含有人体必需的八种氨基酸，还含有丰富钙、磷、钾、镁、铁、锌等无机盐微量元素，较多B族维生素和维生素E，对预防老年骨质疏松、延缓皮肤衰老、调节神经、易疲倦等能起到一定作用。因此，老人常吃豆制品有利健康。但常吃不代表大量吃，正常配菜即可。