玫瑰泰北

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  清迈,泰国的第二大城市,却与曼谷的繁华截然不同。这里的时光随性自然,租一辆摩托车,慢慢游行于古城中,喧闹的集市、悠闲的街道、宁静的寺庙、和煦的风光,构成了最唯美的清迈印象,或闲逛、或冥想、或血拼、或坐下品一杯香醇,翻几页闲然,又或享受一下纯正的泰式按摩,不管怎样,清迈的时光总是悠长而又惬意的。
  慢行清迈
  清迈的闲情,很容易让人感到慵懒,只需午后的一缕阳光,慵懒、悠闲、释然都会随着空气的律动慢慢飘逸起来。喜爱清迈午后那无所事事的闲,游走在街道上,漫无目的逛着,总能发觉很多有趣的事情。
  Rachadamnoen街的午后,在宁静中闪烁着点点滴滴的魔力。安宁的寺庙掺杂在整条街道上,让本就十分静谧的街头更增添了些许的安详。步入其中一间,清澈明净的环境,仿佛能够洗涤人的心灵。
  在这里没有喧杂的香客,没有文化与宗教的隔阂,有的只是入世随缘的平和,以及出世无争的德行。再往前行,整条街道小清新的风格随着轻盈的步伐变得越加甜美起来。浪漫小资的格调占据着整个街头巷尾,随便走入一家小店,都可能有意想不到的惊喜。整条街道上各式各样的小店琳琅满目,倒也没有重复贩卖相同商品的,每家都有每家的个性,总能淘到自己喜欢的物件。推荐大家不要错过herb basics,在Rachadamnoen街和Prapokklao街路口,专门贩卖纯天然精油制品,质量上乘且价格便宜。Rachadamnoen街141/6号的纯棉制品店是本人十分喜欢的,质地优良且时尚的服饰让人为之心动。
  Rachadamnoen街的尽头,帕辛寺(Wat Phra Sing)便赫然眼前。帕辛寺是清迈城内规模最大的佛寺,兰纳式建筑的完美典范。帕辛寺建于14世纪,具有悠久的历史。据说寺院是模仿清迈的普拉新寺院而建的。寺内供奉着Phra Singh的佛像,殿堂里的壁画以当地古代服饰和风俗为内容,被认为是泰国北部传统艺术的代表作。对于历史、建筑形式实在不怎么在行,来到寺中,与我能感受更多的,是那真切的安宁。虽然整个寺庙的建筑风格金碧辉煌,但却没有丝毫疏远之感,行走在通往寺内大殿的林荫道上,绿意之下衬托出的,是一派祥和的画面。各种肤色、各色游人、都能够完美的融合在这种宁静之中。
  泰式按摩首推Rarinchinda Resort,这是一家地道的泰式水疗中心,也是泰国公主的最爱。格调精致,跪式服务,体现出皇室范儿。由按摩师引路前往房间更衣,泰式按摩的精髓在于按摩师的绕指柔和腿上功夫的极致体现,让人舒展身心,打通血脉。最后一条热敷的毛巾,把所有松懈下来的肌肉都完全柔润起来。90分钟的理疗过程能让整个旅途的舟车劳顿完全消散。
  在清迈,午后的时光总会略嫌短暂,太阳依稀泛出金色的辉耀,品一杯清迈的下午茶。Viang Joom On纯英式装饰环境,在夕阳西下间的余晖印染下,透露出无比寻常的浪漫气息,加上本身小资格调浓郁的气氛,让人一旦踏足,便不想离开。点上一份三层塔,配上一杯香醇浓厚的英式奶茶,或三五知己、或恋人相依、就算独自一人,只需用最惬意的姿势,便能感受清迈带给人们的,最慵懒的午后点滴。
  集市中的清迈微生活
  喜爱清迈带给人的清新自然,但也更爱清迈集市那市井但不世俗的本地生活。最为人所熟知的便是清迈的周六(位于清迈门外)和周日(位于Rachadamnoen上)夜市,各种小吃、衣饰摆件琳琅满目,绝对能让吃货大饱口福,让血拼海淘者大为过瘾。不过要是不巧只是在平日来到清迈,是否就会有所遗憾呢?
  Warorot Market 绝对不会让人失望。白天的 Warorot Market 是各式各样的货品商店的聚集地,各种东南亚水果便宜又好吃,炸昆虫十分值得一试,虽然需要克服强大的心理障碍,但在昆虫入口之后,那种美味绝对让人停不下来。当然还有十分值得推荐的泰式烤香肠、芒果糯米饭等等美食。除了美食外,家装、南北干货、影像制品、甚至连菜市场也在其中,可以说囊括了生活的方方面面。
  虽说是市集,或许还是用市场来形容较为贴切。而一旦到了午后六点,店铺都关门打烊,便开始陆续出现来此摆摊的人,一边主要是卖食物为主的摊子,另一边则是以卖成衣杂货者居多,形成了清迈的日常夜市。在市场里面走走停停,和不同的商贩游客打交道,能了解到很多清迈本地生活的片段,零零碎碎倒也拼凑出一个微缩下的泰北生活剪影,虽然朴质无华,但却真切动人。
  原生清迈的野趣时光
  来了泰北,大象公园一定是很多初次到访的游客必去之地。骑一下大象,看看大象表演和大象绘画,都能让人们对于大象的智商和艺术天分啧啧称奇,而如果是带着孩子前往,那一定能成为孩子们的天堂。
  除了与大象互动以外,在大象公园附近有一家Poopoo paper park,制作生态环保纸制品,很是具有创意。用各种大象、马类等食草动物的粪便为原料,制作成各种五颜六色的环保纸制品和衣物。色彩艳丽的便签、笔记本、贺卡、明星片包括T恤在内,都保持着清迈所独有的小清新风格,让人爱不释手。
  此外,还可以循着整个环保纸的制作流程参观和了解这座公园的理念,明白一堆粪便是如何通过各种精细的环节变成精美的纸制品。在参观的过程中,总会忍不住拿起成品和半成品,甚至于拿起原料去闻一下。不过放心,没有任何的异味。而我最喜欢的纸制品,则是用环保材料制成的玫瑰花,由于环保纸粗纤维构成的纸质材料,和泰国本地自然风韵的染色技术,制成成品后的纸玫瑰,颗颗生动可爱,呈现出含苞欲放的感觉。
  与大象粪便做了如此“亲密”的互动后,让我们来点更为刺激的清迈原生野趣体验吧。离清迈市区10公里的地方有一间以老虎为主题的餐厅,整个餐厅犹如一个老虎公园,可以和老虎做最亲密的接触。而老虎的年纪越小,收费也相对越贵。和可爱的小老虎相拥亲吻,和刚猛的大老虎携手共眠,是不是都会是一种不同一般的体验呢?如果胆子不够大也没关系,点上一份美食,隔着铁栅栏,看着别人和虎虎生威的大老虎互动,也别有一番乐趣。   夜空下的柔美素贴山
  素贴山因为双龙寺而得名,一般的游客都会在白天或者日落时分上山顶。而此次,我另辟蹊径,到达山顶时,已然繁星点缀。夜色中的双龙寺,在微风中轻轻摇曳的烛火映照下,勾勒出明暗柔美的轮廓,比起白天的模样,更透露出了一丝神秘的气氛。寺庙和金塔在烛光的照耀下,呈现出更为闪烁耀眼的金色,明暗对比之强烈,使整个视觉具有极强的冲击力,美得让人窒息。别看是在夜晚,同样有很多善男信女上山祈福。
  以前就听说过双龙寺的白色手绳是可遇不可求的,当天晚上正值老和尚制作幸运手绳,我们一一跪于佛前祈求,心里念叨着该如何求得手绳,老和尚尽然说出了一连串中文的吉祥话,并利落地拿出一根绳索打上幸运结,绑在我的手上。感激之余,也为这难得的幸运感到开怀。
  离开之后,绕往寺庙的后方,素贴山的观景平台正对整个清迈的繁华市里,在明月当空,繁星闪闪的色下,清迈华灯辉耀,群楼和街道,宛如天空中的银河,和这晴朗的夜空遥相呼应。轻柔的晚风拂面吹过,耳边响起寺里和尚喃喃的诵佛之音,清迈柔美的夜晚,迷离梦幻,偶然一瞬,让人分不清是在天堂还是人间。
  Dhara Dhevi的兰纳王朝
  说到清迈的酒店,不得不提Dhara Dhevi。作为清迈唯一顶级奢侈品牌酒店,Dhara Dhevi很好的利用并融合当地的特色、风情、环境等各种要素,配以自己独特的设计理念和酒店文化,诠释出那种近乎完美的度假酒店。
  近乎疯狂的追求在清迈自然原生的环境下,把殖民风格的建筑和泰国本土寺庙文化有机的结合在一起,描绘出后殖民时期,农耕环境下最为原味的东西方文化碰撞融合后,最为和谐的画面。而酒店占地面积之大,也是其能够肆意发挥其设计创造力的关键,从大堂、客房、栈桥小道、酒店内任何一点一滴都灌注着设计者和经营者的心血,轻轻触摸,感同身受。
  Dhara Dhevi的晚餐有一个很特别的体验项目,就是每晚他们都会有传统泰式婚礼的表演节目。我们抵达的当晚,正巧有一对新人在酒店举办婚礼,表演的,真实的,柔和在一起,相得益彰,当礼花在酒店上空绽放时,着实让我对于清迈,有了一种更加感性的认识。
  拜县的童话时光
  拜县,是一个需要你用心聆听的小镇,它散发着一种与生俱来的慢节奏。
  白天的拜县,完全沉浸在一种悠闲的状态中,来自各个国度的人们相聚在这个小小的乡村中,各式各样的个性民宿、酒吧琳琅满目地排列在街道的两旁,轻松的氛围弥漫其间。随意坐下,都能和身边的人闲聊起来,这里不存在国籍,更不存在人与人的距离。租个自行车或者摩托,是在拜县最好的代步工具,这里租自行车不需要缴押金和护照,而去还车的时候老板还在睡觉,门关着,外面挂着块牌子,叫把车钥匙放在车上就可以了,根本不担心会被人拿走。
  与拜县的时光相呼应,是小街小巷中的情愫。一景一物都在不经意中,勾画出别样的小清新。偶然的一个回眸,可能就有一个小物件将你吸引住。悬挂在屋顶上的红色自行车、被各种行李标签贴得满满的邮政信箱、一辆停在街边的古董汽车、各式墙上的涂鸦描绘着这个小小乡村的似水柔情。童话般的色彩装点了每个角落,随意一张照片,都能拍出明信片的感觉。
  一抹金色的夕阳,把拜县渲染成橙红色的海洋。而此时,你会发觉街头变得热闹起来,各种小摊小贩在悄然之间出现在街头巷尾。拜县的夜市是这个小镇唯一的夜生活,吃的穿的都很丰富,香蕉飞饼、春卷、各种烧烤、饮料等,价格便宜,味道可口。酒吧8点后就开始热闹,有的酒吧的营业时间是“直到天亮”。音乐也以相对放松的“雷鬼乐”为主。
  在拜县停留的时光,总觉得是在梦幻中,脱离了现世生活中的任何联系,独立的宁静,让人觉得不是很真实,但也正因为如此。
  清莱 美丽的禁锢
  清莱的山区小路中,总隐藏着历史长河中留存下来的各种故事。当沿着环山公路深入山间,驶入一个幽静村寨后。为我们展现的,又会是怎样的传奇?
  清莱,泰国北疆最大的城府,与缅甸、老挝为邻,这里世世代代都留有各种传奇,民族的融合和文化,金三角隐隐留存的神秘,与清迈的悠闲相比,这里能够挖掘的是更多的人文故事。
  沿着村寨的阶梯向下,琳琅满目的少数民族饰品就先闯入视野,茅草屋后见到一位传统服饰打扮的当地人,全身黑色服饰,只有在帽子上缀上了大量的银、锡等金属所制成的装饰,这就是阿佧族人。其实他们是哈尼族的一个支系,在当地的习俗里,阿佧的男人和女人终身不在一个床上睡,房子中间有一个叫“露卡”的东西隔开,男人女人各睡一边。
  跟随族人的带领,我们来到一个草棚下,一些族人聚集起来,为我们表演起本土的歌舞,来迎接到访的客人。竹筒和木头敲击出来的节奏,回响于整个民族村的上空,让人感到一种无拘无束的自由生活状态。不过听随行的导游说据说他们不爱洗澡,一辈子只沐浴3次,所以又被称为肮脏族,往昔民风未开之时,甚至连内衣裤也不穿,听得让人啧啧称奇。再往里走,看到一位婆婆悠哉地哈着烟斗,衣服同样以黑色为主,不过少了花样繁复的美丽帽子,再多瞧一眼,咦!耳朵上那个闪亮亮的东西是什么?定睛细看,原来是个比耳朵还要大的超级大耳环,把婆婆的耳垂拉的很长。导游告诉我们,大耳族人觉得耳环愈大愈好、耳垂愈长愈美。继续前行,是村里最期待看到的长颈族。第一个见到的长颈族女孩,是一个年轻女子,脖子上的铜环一圈一圈叠加在一起,虽然奇特,但也不古怪,女子相貌清秀,倒也算是漂亮。
  白与黑的影像
  白与黑的冲突,像是永远对立的两面,充满着矛盾。而在清莱的白庙与黑屋同样如此,很多人都说,他们是天堂与地狱的独白,但如果细细体味,这样的说法就显得过于苍白和简单。
  白庙真正的英文名叫Wat Rong Khun,这座惊世骇俗的宗教建筑是始建于1998年的现代建筑,是泰国著名建筑师Ajarn Chalermchai Kositpipat耗尽毕生心血创造的他人生中最伟大的作品。在设计师的眼里,白庙象征着圣洁的天界,为了能够突出它“善”的一面,设计师精心构建了步入主殿的通道,一座跨越罪恶和诱惑的灵魂之桥。桥下,无数只手伸出地面,像是来自地狱的召唤,企图将渡桥之人拖入万劫不复的深渊,在各种现实诱惑中的挣扎,误入歧途的忏悔,当踏过这生与死,此岸与彼岸的桥梁后,一切短暂终成永恒。生命的轮回,在这里被淋漓体现,震撼之余,得以静心冥想,寻思善与恶背后的渊源因果。而在偏庭,Ajarn Chalermchai Kositpipat画作的展厅,更是让人对天马行空的想象称奇!将宗教、卡通形象、政治人物,以及现代太空船、911事件等当代发生的大事融合在一起,以后现代艺术方式体现,表达出作者对于佛教对于世界大同的包容之心。   黑屋,展现在眼前的是那压抑至极的情感。他不是一座建筑,而是众多由柚木建成,主体黑色,顶铺黄瓦。装饰着各种古代魔鬼形象的黑色建筑群。建筑内陈列的都是年逾70的ThawanDuchanee费尽毕生精力搜集的各时期的兽骨、屠杀工具、祭祀用品、标本、皮毛……很多人都说这里所展示的是死的孤寂,但我觉得,设计师是想用死亡证明曾有过的生生不息,和死亡之后代代延续的生。
  不管白庙和黑屋到底是想为世人展现何种含义,只要你抵达那里,心有所念,即得所想,那便足够了。
  泰北的高山茶园
  不论是民族村,还是白庙与黑屋,多少都会让人稍感沉重。Boom Rawd庄园爽快的清风,到正好能给人们带来清新气息。这里是泰国北部最大的茶园,风中夹杂着芬芳的茶香,夕阳的余晖披上山头,走在乡间小道上,会有一种迷离的暧昧情感滋生蔓延。农场最早是以自产的啤酒闻名,后来复合的经营模式,让农场开始尝试种植有机水果,高山乌龙等经济作物,现在,这里已经成为泰北最大的乌龙茶产区。听庄园主说,这里所产的乌龙是中国的金萱乌龙,随着茶园的不断扩大, 越来越多的自驾游客人来到这里观光、购买茶叶。
  穿过茶园,来到这里自家经营的餐厅,庄园主为我们端来了自己生产的乌龙茶饮料和天然桑葚汁,那种纯天然的乌龙清香和回甘和浓郁芬香的桑葚果汁,把我的味蕾牢牢锁住。配上餐厅喝口的菜品,喝着的乌龙茶,竟然也让人有些醉意了。
  觅寻金三角的罂粟
  金三角,这个神秘的地方,在未踏足之前,总是为其勾画着自己想象之中的印象。满地盛开的罂粟,骑着大象的人们,甚至于是那些手持武装的私人部队。
  这里是泰国、缅甸、老挝三国的交界之地。曾几何时,罂粟的妖艳为这片土地的人们带了欣欣向荣,但也同样是这片大地,充满了血腥的暴力。当这些成为历史,被掩埋在这片土地之中后, 我们依然能从金三角博物馆中,去揭开这段历史的部分片段。博物馆内成列着各种各样与罂粟种植,鸦片相关的资料和实物,警告着人们毒品带来的危害和伤痛。而一些早年用于鸦片贩卖、吸食的小物件也在展厅之中,为我们解答了各种好奇和疑问。
  站在湄公河的金三角观景平台上,缅甸、老挝近在咫尺,绿意葱葱的平原和河流,一点也看不出任何往昔留下过的毒品印记。现在的湄公河已经成为了旅游胜地,可以坐着这里特有的长艇,穿梭在河道上,吹着微风,领略三国两岸的各色风景。
  大象背上的金色时光
  Anantara度假村一如既往的保持着其独有的特色和上乘的品质。而在金三角的Anantara有一个特色深深吸引着到访的人们,那就是收到泰国王室支持的大象营。这里的大象营和泰国其他地区有所不同,主要接受和拯救遭受虐待或体弱的大象。帮助它们适当的治疗和训练,让它们重过健康快乐的生活。久而久之,越来越多来自各国的人们加入到这个队伍中,自发的保护起这里的大象。在这里,可以体验成为一名驯象学员,在清晨的宁静中,骑在野生大象的背上,跟着象群和其他驯象师一同穿梭在原始森林和山间小道上。隐约河边传来的嬉笑,原来是职业驯象师正和小象在河水里洗澡玩耍。这样与自然的亲近,在都市的繁忙生活中,是永远感受不到的。当晨曦的金辉浓重的洒在土地上时,心情也随着大象步履的悦动而跳跃起来。
  泰北的悠然时光,仿佛一直隐藏在生命中,当你没有触及的时候,可能全然不为所动。但当踏上这片土地,这种久久于心的悸动,便一发而不可收拾。喜欢这样宁静安然的感受,好像生活本该如此。与泰北的邂逅,始终,是一种必然。
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