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食糖是关系国计民生的重要产品,它既是人民生活的直接消费品,又是食品工业的基础原料,制糖工业一头连着千家万户的糖料生产者,一头连着广大的消费者和成千上万的食品加工企业。因此,制糖生产的丰歉,国内食糖市场盈亏一直为国人所关注。1995/1996年制糖期即将全面开始,本制糖期全国食糖产销形势如何,是近期糖业界人士关心的热点问题。