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上世纪40年代末,学者们第一次发现了抗生素对畜禽生长具有促进作用,从而开创了抗生素作为饲料添加剂的一个时代。从此人们开始广泛使用亚治疗剂量的抗生素及其他化学药物用作饲料添加剂,促进动物的生长或预防病原菌感染、疾病的发生,从而提高畜禽产量。但随着科学认识的深入人们在获得经济效益的同时,对这些抗生素、化学药物所带来的副作用有了更深刻的认识。如抗生素的滥用引起动物内源性感染或二重感染、