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目前行业生产水平总体低，这是一个不得不面对的沉重事实。然而，是不是就应该如此“因陋就简”来制定行业标准呢？依据这一标准会产生怎样的后果呢？若因陋就简地降低行业标准，最终付出代价的还是消费者。若脱离实际只追求高标准，其操作性又如何，是否成为一纸空文？
权衡食品安全标准的适用性
【摘 要】
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目前行业生产水平总体低，这是一个不得不面对的沉重事实。然而，是不是就应该如此“因陋就简”来制定行业标准呢？依据这一标准会产生怎样的后果呢？若因陋就简地降低行业标准，最终付
【出 处】
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质量与市场
【发表日期】
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2010年8期
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