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<正> 在用碘检验淀粉的实验中,常出现碘使淀粉变蓝后,过一段时间又褪色的情况。主要是碘与淀粉形成的络合物不稳定易分解,所以褪色。实验时,在碘液中加少量的盐酸或变蓝后加少量的盐酸,就会避免褪色。
如何避免碘遇淀粉变蓝后又褪色
【摘 要】
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<正> 在用碘检验淀粉的实验中,常出现碘使淀粉变蓝后,过一段时间又褪色的情况。主要是碘与淀粉形成的络合物不稳定易分解,所以褪色。实验时,在碘液中加少量的盐酸或变蓝后加
【机 构】
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山东省枣庄市市中区孟庄中学277128
【出 处】
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生物学教学
【发表日期】
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2004年7期
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