无论门店位置的重新选址、增加走出去销售，还是导入电商推广，都是对茶企礼品定位下销售模式的颠覆，是市场对茶叶消费品本性的呼唤。
　　三大策略
　　策略一：前置开发策略
　　非常适合在没有明显竞争优势的区域使用，尤其适用于具有明显特色的厂家，和当地经销商资源不强的企业。同时前置开发策略中，利用小型推介会，工厂、优秀市场参观等公关方式进行烟酒店开发的方式效果最为明显，但是需要厂家和经销商进行不同程度的前置性投入。做前置性投入也需要做好投入预算，设定好开发目标等。
　　策略二：套餐开发策略
　　在有一定知名度的中大型酒业、副食等快消品企业中应用较为普遍，大多是通过搭增等方式实现。但是对于非大中型企业，或者是没有建立起品牌优势的企业来说，就要在套餐设计中重点加强小型推介会、工厂、优秀市场参观等设计。套餐开发策略跟前置性开发策略不同，套餐开发策略不需要厂家和经销商进行前置性投入，费用的投入、资源成本的压力较为宽松。
　　策略三：客情开发策略
　　通过客情开发，需要经销商具有很强的网络资源外，增加拜访频率提高客户粘性、通过引入有网络的业务人员、已经合作的客户转介绍等方式来进行开发烟酒店。
　　策略理解起来容易，难在具体执行方案。且看八大招数：
　　前置开发三板斧
　　招式一：公关式开发
　　1）烟酒店赠酒和小型推介会，能够短平快的实现烟酒店的开发
　　核心客户有效的赠酒，是让客户感受到产品最直接的手段，也是很多厂家应用最多的手段之一。但是赠酒规范、效果明显的却是寥寥无几，究其原因主要是没有解决好业务人员、烟酒店到核心客户之间的有效管控所致。所以要通过建立赠酒制度和流程规范业务人员赠酒，尤其要通过点对点的（邮寄赠酒卡等）方式解决赠酒环节过长，参与人员过杂、过乱，监控不到位的情况。
　　烟酒店的小型推介会，能够很好的拟补经销商的网络不足的问题，利用小型推介会让烟酒店直接的认识到厂家的产品的同时，还能在现场建立良好的客情，为双方合作打好基础，增加后续跟踪成交概率。
　　烟酒店小型推介会也需要前期拜访、赠送产品品尝，重要的是经销商需要亲自邀约，在邀约前是不进行销售确定的，而是通过会中建立的客情在会后利用客户进行追踪完成销售。这其中需要厂家、经销商，要对赠酒、品鉴会的费用进行前置性的投入，同时也要对参会的客户设定标准，做好质量的筛选工作。烟酒店小型推介会的方式也是短、平、快开发烟酒店的有效手段。
　　2）工厂、优势区域参观，提高成交率和开发速度。
　　随着行业形式的不断调整，烟酒店的老板更加重视企业的实力，未来的趋势和发展机会等方面。烟酒店老板只有亲身的到企业参观和体验，才能感受到企业的实力和发展前景，这样才能建立稳定的烟酒店客户群。应该多结合自身企业的情况，结合线上线下进行集中性活动，减少烟酒店客户的顾虑，加快烟酒店的开发。
　　优势区域或者成功烟酒店的操作方式都较为稳定，把烟酒店操作较好的区域或者单店拿出作为榜样，作为其他烟酒店的参考基地。通过榜样基地的建立和参观，带动烟酒店的合作。
　　招式二：陈列式开发。更适合中低端产品和有些知名度的的企业。
　　陈列能够快速的增加产品的销售氛围，但是对于经销商的网络、资金的沉淀、费用的周转和队伍的跟踪能力有较高的要求，同时简单的做几家店的免费陈列，也不会起到很好的效果，如若选择陈列开发手段，就需要选择优质的、位置好、陈列效果优的店面，尽可能多得增加陈列的店面数量。总体来看陈列式烟酒店的开发，需要根据区域、经销商等方面的实际情况进行选择。
　　招式三：赊销开发需慎重，选择战略性赊销。
　　地方强势的经销商和资源严重不足的经销商，可以选择赊销式开发。但是赊销式的开发要尤其慎重，避免出现由于赊销出现的坏账、烂账等问题。资源比较强势的经销商掌控能力较强，可以针对性的进行赊销，但是需要严格控制结账周期。资源不足的经销商在无其他选择，同时烟酒店的关系较为稳定、信用较好的烟酒店可以适当的进行战略性赊销。但是赊销性的开发，一般不会经常使用，大多也是根据经销商自身的情况，由经销商自己掌握。
　　套餐开发双法宝
　　招式一：小套餐，大力度。
　　首次开发烟酒店，烟酒店对产品的销售信心不足时，需要我们在设定套餐的时候不但要考虑烟酒店对套餐赠送的喜好，还要考虑烟酒店的接受程度。尽量选择套餐不要太大的，等烟酒店经过首轮销售后，对产品的销售建立起初步的信心后在进行大套餐的配置。
　　由于是首轮开发，还需要收取现款，所以需要在设置套餐的时候，需要加大力度，力度加大才能提高烟酒店的积极性和首轮的接招能力。
　　同时在设定套餐政策时候，不但要考虑结合本公司的企业文化、品牌形象等，是否做到教育和促销双目的，还需要考虑套餐政策中是否考虑了溢价问题等。
　　招式二：消费者促销，带动烟酒店开发
　　烟酒店开发初期，由于烟酒店客户没有看到销售的预期，为了让烟酒店客户看到预期，通过制定消费者套餐帮助烟酒店客户动销，让动销的预期带动烟酒店的信心，从而达到烟酒店开发的目的。在市场开发极为艰难的情况下，通过消费者促销带动烟酒店开发，实现烟酒店开发的方式能起到非常重要的作用。
　　客情开发三连环
　　招式一：引入业务人员资源
　　在经销商资源不足的前提下，可引进有客情的业务人员，好的业务人员能够提高烟酒店开发的速度。尤其是知名白酒厂家，服务烟酒店的时间较长的业务人员，它们一般都具有较好的终端资源。同时引入不太知名品牌的业务人员，也会起到很明显的效果。正是由于这些厂家的产品销售不太理想，才会导致厂家的业务人员会在服务和客情的方面多下功夫，此类业务人员最适合新新开发的烟酒店。
　　招式二：频率拜访建立粘性
　　如若没有条件新引入业务人员做烟酒店的开发，可以通过增加拜访频率，不断的寻找机会跟烟酒店建立粘性的方式进行开发。再此过程中需要设立拜访路线、拜访周期，追踪拜访结果等制度来固定业务人员的拜访频率。
　　招式三：现有客户转介绍
　　通过已经开发的烟酒店进行转介绍，也是提高开发速度最有力的武器，现有的烟酒店客户对企业产品都较为理解，同时动销效果不错的话，转介绍的方式效果会更明显。同时转介绍也要把握火候，不能够客户还未没有产生动销，就要求帮助介绍客户，而要在刚刚产生动销，客户具备了运作产品的热情后推进转介绍工作。
　　同时推进转介绍，也需要做好客情和转介绍工作的推进节奏设定和密切的追踪，避免脱离带水延误了最佳机会。