【摘 要】
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问:茶叶中没有农药残留是否可以定为有机茶产品?国家注册有机产品认证高级检查员沈星荣农艺师答(下同):茶叶中没有农药残留,是指按标准方法对茶叶进行检测时,其农药残留量低于仪器检
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问:茶叶中没有农药残留是否可以定为有机茶产品?国家注册有机产品认证高级检查员沈星荣农艺师答(下同):茶叶中没有农药残留,是指按标准方法对茶叶进行检测时,其农药残留量低于仪器检测限的情况。根据国家标准《有机产品》和有机茶农业行业标准,有机茶是运用先进的、可持续发展的有机农业生产体系,按有机茶的系列标准要求组织生产,经过有机茶认证机构认证的茶叶。由于在有机茶生产过程中不得使用化学农药防治病虫害,在加工和贮藏运输过程中不得使用人工合成的化学品进行处理,因此,生产出的有机茶叶中没有农药残留是基本要求。
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