【摘 要】
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随着国家和人民群众对食品安全越来越重视,白酒中塑化剂也被国家部门、社会各界人士广泛关注.白酒中的塑化剂共有十八种,主要针对DEHP[1]、DBP、DINP这三种,国家卫计委提出:
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随着国家和人民群众对食品安全越来越重视,白酒中塑化剂也被国家部门、社会各界人士广泛关注.白酒中的塑化剂共有十八种,主要针对DEHP[1]、DBP、DINP这三种,国家卫计委提出:在白酒之中可以被检出塑化剂,但是必须要控制在一定的范围之内.通过对白酒中的塑化剂进行全面检测和分析,以此了解白酒中塑化剂污染的情况,在分析并了解的基础之上,对白酒中的塑化剂进行有效的调控,保证白酒的食用安全.因此,本文对白酒中塑化剂的检测方法和调控策略进行分析.
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