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牛乳与人们的生活密不可分。饲养管理好，环境卫生清洁，干燥通风，健康奶牛挤出的乳汁具有光泽，呈乳白色不透明的液体，倒入杯中时发出舒畅的流动音。
浅谈掺假乳的检测方法
【摘 要】
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牛乳与人们的生活密不可分。饲养管理好，环境卫生清洁，干燥通风，健康奶牛挤出的乳汁具有光泽，呈乳白色不透明的液体，倒入杯中时发出舒畅的流动音。
【机 构】
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陕西省长安县动物检疫站710100
【出 处】
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畜牧兽医杂志
【发表日期】
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2001年4期
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