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采用2个番茄品种(申粉918、沪樱932),以营养液设置相同氮浓度(3.0mmol/L,以N计)的NH4^+-N、NO3^--N、Gly—N三个处理,探讨无机氮(NH4^+-N、NO3^--N)和有机氮(Gly—N)对番茄幼苗生长、碳水化合物的积累及氮素吸收的影响.结果表明,在无机氮和有机氮存在的营养介质中,NH4^+-N、Gly—N对番茄幼苗的生长有明显的抑制作用,对根系尤甚;与NO3^--N处理相比,Gly-N、NH4^+-N处理均显著提高了叶片可溶性糖、叶片和根系游离氨基酸含量以及各器官氮素含量,降