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丰优559是江苏省沿海地区农科所与广东省农科院水稻研究所，用粤丰A与盐恢559配组育成的优质籼型杂交水稻新组合，2004年通过国家农作物品种审定委会审定。2006年小面积引进试种成功，2007年在永安市小陶镇上吉村作早稻种植，表现生育期适中，高产稳产，适应性广，米质优等特点，现将该品种特征特性及高产栽培技术总结如下。