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多食蔬菜能壮骨?
多食蔬菜能壮骨?
来源 :税收与企业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cdzq911
【摘 要】
:
一个提倡素食的小型组织今天向主流医学和奶制品工业提出挑战,宣称蔬菜在预防骨质疏松方面比牛奶更有效。非营利的美国负责医学医生委员会说,从多叶的绿色蔬菜和橙汁中摄取钙要
【出 处】
:
税收与企业
【发表日期】
:
1999年5期
【关键词】
:
骨质疏松
绿色蔬菜
人体吸收
护士健康
壮骨
奶制品工业
研究项目
牛奶
高蛋白含量
公共卫生学院
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一个提倡素食的小型组织今天向主流医学和奶制品工业提出挑战,宣称蔬菜在预防骨质疏松方面比牛奶更有效。非营利的美国负责医学医生委员会说,从多叶的绿色蔬菜和橙汁中摄取钙要好得多。这个组织引证了以前的一些研究成果,它们表明喝牛奶的人骨折的可能性未必就低。骨折...
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