杏树上冰核细菌种类及其冰核活性与杏花霜冻关系的研究

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近年从我国河北省仁用杏树上采集了 60个标样 ,从中分离到 1 9株冰核细菌菌株 ,经细菌学鉴定确认是 2个属中的 2个种 :Pseudomonas syringaepv.syringae Van Hall1 92 0 ,有 9株 ,占 47.3% ;Erwinia uredovora (Pon et al.) Dye 1 963,有 1 0株 ,占 52 .6% ,前者冰核活性高于后者。按 - 3℃产生一个冰核所需细菌数量差异来划分冰核活性等级 ,测定结果表明 ,强菌株有 4株 ,占 2 1 .1 % ;中等菌株有 3株 ,占 1 5.8% ;弱菌株有 1 2株 ,占 63.1 % ;总体冰核活性属于中等。研究 INA细菌与花瓣霜冻关系结果表明 ,在低温胁迫下 ,INA细菌能大幅度提高花瓣相对电导率值 ,增大细胞原生质膜渗透性 ,提高过冷却点 2~ 3℃ ,能在 - 3~ - 4℃引起花瓣结冰而发生严重霜冻 ,比未接 INA细菌的对照提高结冰温度 2℃左右。该结果证明了 INA细菌是诱发和加重杏树花期霜冻的重要因素
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