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随着我国经济的发展,人们的收入有所提高,在闲暇的空档,出游已成为公众出差、度过休假的首选.在现今的大众旅游时代,我国经济型酒店的的规模迅速扩张,也给人们的外出旅游提供了方便.但越来越多的国内外知名品牌都进入中国酒店市场,加速了扩张的步伐,面对日益激烈的竞争,如何使我国经济型酒店企业在市场竞争中占据一定的优势,对经济型酒店成本控制管理方式是我们首先必须面临的突出而又急切的问题.为此,加强经济型酒店成本控制管理的研究,以推进该项技术和方法在我国经济型酒店业的应用和普及具有十分重要的意义.