三颗针提取液与壳聚糖复合膜利于“新余蜜桔”贮藏

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据《北方园艺》2016年第9期《三颗针提取液与壳聚糖复合膜对“新余蜜桔”贮藏保鲜效果的研究》(作者陈玉环等)报道,为研究壳聚糖及三颗针醇提液复合膜对“新余蜜桔”贮藏保鲜效果的影响,以新余蜜桔为试材,设2.0%壳聚糖(T1)以及2.0%壳聚糖+三颗针70mg/mL提取液(T2)涂膜处理,以清水为对照,置于温度(5±1)℃,相对湿度80%~90%的条件下贮藏,测定新余蜜桔生理生化指标,观察其保鲜效果。
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