【摘 要】
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食堂标准化建设,即按照统一的建设规范、设施设备配备规范和操作规范,使食堂成为具有定量参照、制式统一、行为先进、管理科学的饮食保障场所。中海油配餐公司作为服务于中国
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食堂标准化建设,即按照统一的建设规范、设施设备配备规范和操作规范,使食堂成为具有定量参照、制式统一、行为先进、管理科学的饮食保障场所。中海油配餐公司作为服务于中国海洋石油总公司的一家专业餐饮服务公司,在探索食堂标准化建设的过程中,为了更好地体现特色和创新的元素,我们试图探讨企业文化的融入对其产生的积极影响。
Standardization of canteen construction, that is, in accordance with the uniform construction norms, equipment and facilities equipped with norms and practices, so canteens with a quantitative reference, uniform standards, advanced behavior, scientific management of food security sites. As a professional catering service company serving China National Offshore Oil Corporation, CNOOC Catering Co., Ltd. tries to explore the positive impact brought by the integration of corporate culture in order to better reflect the characteristics and innovative elements in the course of exploring the standardization of canteen. influences.
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