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[目的]探讨将桑叶作为畜禽饲料的可行性。[方法]通过添加一定比例的桑叶饲喂蛋鸡和家兔,与不添加桑叶但在同等条件下饲育的对照组进行蛋鸡产蛋量、蛋品质和家兔的增重的比较。[结果]添加3%和5%桑叶饲喂的蛋鸡产蛋量分别增加5.03%和1.96%,蛋重增加9.68%和4.9%,蛋黄色级提高28.18%和38.35%,氨基酸、维生素等含量也有显著提高;饲喂12周后家兔体重增重差异显著。[结论]桑叶配合饲料可以明显提高畜禽产品的产量和质量。