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摘要
畜产品加工学双语教学探析
【摘 要】
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摘要 为了响应国家“一带一路”的倡导，推进高校毕业生走向国际化，许多高校积极推进双语教学。本文初步探讨了畜产品加工学课程实行双语教学过程中的教学方法、教材及评价机制，通过对2个教学班的英文测验及问卷调查，发现双语教学在“畜产品加工学”教学中取得了较好的教学效果。 关键词 畜产品加工学;双语教学;教学方法 中图分类号 G642 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（201
【出 处】
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现代农业科技
【发表日期】
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2019年22期
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