【摘 要】
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玉米作为主要粮食作物之一,长期以来,一直在我国乃至世界农产品生产加工中占据相当重要的地位.随着社会经济的发展,科学技术的进步以及人们生活水平的不断提高,人们逐渐认识
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玉米作为主要粮食作物之一,长期以来,一直在我国乃至世界农产品生产加工中占据相当重要的地位.随着社会经济的发展,科学技术的进步以及人们生活水平的不断提高,人们逐渐认识到发展优质玉米,尤其是优质蛋白玉米,由于其赖氨酸和色氨酸含量比普通玉米高70%以上,从而大大提高了其氨基酸的利用效率,越来越受到人们的广泛重视.当前,随着种植业结构方向的调整,大力推广和发展优质蛋白玉米必将推动玉米产业的快速发展,同时也将为社会带来更大的经济效益.
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