【摘 要】
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用多久,你吃的蔬菜沙拉中就会有产自“垂直农场”的生莱了。所谓的垂直农场,就是不见日光的条件下,在高楼大厦里种植瓜果蔬菜。随着耕地资源的日益紧缺,以及都市农业的快速发
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用多久,你吃的蔬菜沙拉中就会有产自“垂直农场”的生莱了。所谓的垂直农场,就是不见日光的条件下,在高楼大厦里种植瓜果蔬菜。随着耕地资源的日益紧缺,以及都市农业的快速发展,这种生产方式正在世界各地兴起。今年,荷兰小镇德龙滕将建成欧洲第一家垂直农场。这是一个9层高的建筑,由Staay食品集团建造,用于培育不同类型的生菜,进而加工成保鲜便捷食品。
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