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苹果酒在英同有悠久的历史，是经过发酵、含二氧化碳的苹果汁，酒精含量体积百分比介于1．2％和8．5％之间。近年，该市场呈现蓬勃发展，一些企业的年增长率达到了两位数。成立于1904年的家族企业萨特切公司（Tharchers）就是其中的一员。
独特的苹果酒生产线
【摘 要】
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苹果酒在英同有悠久的历史，是经过发酵、含二氧化碳的苹果汁，酒精含量体积百分比介于1．2％和8．5％之间。近年，该市场呈现蓬勃发展，一些企业的年增长率达到了两位数。成立于1904年的家族
【出 处】
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酒．饮料技术装备
【发表日期】
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2012年3期
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