[食品营养系列 第17期]从营养标签说起低调的“锰”——微量元素锰篇

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锰——真猛rn前几期我们已谈到钙、铁、镁营养素对骨骼健康的重要性.相比之下,还有一种营养素同样发挥着不可小觑的作用,这就是低调的锰.rn锰对人体到底有什么作用?日常摄入多少锰才能满足健康需要?摄入不足或补锰过量会出现什么健康问题?
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