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朱黎的经商经历是一部和命运抗争的传奇。靠一瓶又一瓶蜂蜜,朱黎搭建起了他的甜蜜帝国。
七月初的江城武汉,热浪滚滚。咖啡厅里的空调咝咝地冒着冷气,应和着朱黎经商跌宕起伏的经历讲述,记者静静地感受着他的商海沉浮,左冲右突,体会着他构建甜蜜事业的酸甜苦辣。
一头扎进蜜罐里
做蜂蜜产品的销售,朱黎得益于他在湖北省畜牧局主管全省养蜂人的父亲。这时的朱黎刚从单位辞职,南下广东打工未果,真可谓是到了走投无路的时候。父亲叫他往蜜蜂方面打打主意。
现在大家看到的蜂产品以各种方式,各种渠道,各种类型向消费者翻着花样表现着。但那是1988年,主意相当不好打。给朱黎的题目就是怎么样把蜂蜜尽可能多地销售出去,既可以赚钱脱贫而且还解决了就业问题。
在家里憋了几天后,朱黎拿出了一个“宏伟”的销售计划——“牛奶式营销”。按朱黎的设想,每个街道居委会都有订牛奶的点,而自己的产品如果深入到了这些点里,让他们代销,一个点每天5瓶,十个点,百个点……朱黎简直对自己的销售理念开始崇拜起来了。
他马上拿着蜂蜜、蜂王浆等产品直赴自己的销售商——居委会订奶点。晓之以理,动之以情,朱黎总算说服了一家。当兴冲冲地把产品正准备摆放出来时,他又迟疑地放回去了。摆在哪里?一般的蜂蜜可以做个架子应付,蜂王浆每天必须是新鲜的,靠冰箱保存,就是说还得买台冰箱摆在销售点里。朱黎懵了。这得卖多少瓶蜂蜜呀!
这条道根本走不通。放弃项目等于失业,继续思考更好的销路比放弃更可行。朱黎纵身扎进了蜜罐里,结果要么淹死,要么享受蜂蜜的营养。
被蜜黏住了
既不想做商场土特产柜台的供货商,又没有铺设特殊渠道的能力。朱黎想到了租间门面开店专卖蜂产品,这样卖一瓶可以赚一瓶的钱。
自有资金2000元,借朋友2000元。他找来找去,终于找到了一间与资金相配套的城乡结合部的门面。朋友从单位拿来了一块废弃的招牌,写上“葆春”二字挂上,1989年6月20日正式开业了。捏着剩余的230元钱,朱黎在店里打理着,准备迎接顾客的到来。早上,中午,晚上,一天,两天,三天……生意的惨淡从用餐质量上可以看出来,从肉禽蛋很快就到了咸菜萝卜条,而且还有继续恶化的迹象。天天守在店里对着街上望眼欲穿的朱黎慌了。外面那些打着蜂王浆晃子的假冒伪劣卖得这么欢,他的蜂蜜、蜂王浆这么好的质量,为什么不好卖?他不知道,正是因为这些假冒伪劣让顾客们对蜂蜜、蜂王浆产品已经失去了信心。
变等客上门为上门拉客。他出击了。他要向人们说明什么才是真正的蜂蜜、蜂王浆。
为了尽可能多地拉到顾客,朱黎使出了浑身解数:贴宣传单,向各科研院所寄广告,上门推销,跟进服务……为了省钱,他基本上都是骑车送货,“我经常是为一斤蜂蜜骑车从三眼桥送到青山”。
同时,他为每个顾客建立追踪档案,定期回访,指导他们养成正确的饮食生活习惯。说着,他从柜子中拿出一个大牛皮信封,从中抽出一叠油印的问卷表,发黄的表格上记录着顾客姓名、年龄、病因等10多项内容。“这些都是我们第一批顾客的名单,很多到现在还是我们的顾客。这些是我们经历几次市场动荡而不倒的资本。”
“有了这些实实在在的效果摆在面前,不由得人们不信。而这些顾客服用见效后,又会替我宣传。”朱黎的生意终于在市场最低迷的时候起步了。
经过这些招数的扎实实施,朱黎熟悉武汉三镇各条大街小巷的同时,培养了一些固定的顾客,营业额也得到了提升。但仍然无法达到让朱黎满意的效果。种种顾客回馈的结果,聚集到了一点,店的位置太偏,而且不靠车站,想来买的人都很不方便。
1996年,他用1.6万元在香港路亚单角买下一间30平方米的私房。经过简单改造,他的第二间门面问世了。不久,他就注册了“葆春”商标。
每一瓶蜂蜜都是甜的
在竞争激烈的市场中,不会给任何人以吃“独食”的机会。1998年初,正当朱黎的生意开始有了一点起色之时,武汉三镇仿佛在一夜之间,开起了7、80家蜂蜜专卖店。朱黎骑着自行车在武汉街头疯狂地蹬着,他知道,“摘桃子”的来了。
2000年初,据媒体统计,武汉市场大约开了600多家蜂蜜专卖店。竟然出现蜂蜜比白糖还便宜的怪事。“当时,有的店打出了蜂蜜10元一公斤,还买一送一,合着一公斤只要5元。而当时白糖每公斤都卖到5块多,你想想那会是什么蜂蜜。”
果然,有媒体曝出部分蜂蜜是用一种叫果脯糖浆的化学糖浆勾兑出来的;而一些蜂王浆在出厂前,被提取了蛋白质、葵稀酸等蜂王浆里最重要的营养成分(再单独卖钱)。“那剩下的废浆跟糖水没两样了,所以当时市场上有80元一公斤的蜂王浆,而正常生产的蜂王浆收购价都在150元以上。”
朱黎此时却一直坚持不降价。原因有二:其一,如果降价,就意味着自己的产品和其他的假冒伪劣是一样的品质;其二,以自己目前的成本控制,已没有办法再降价了。朱黎只有掰着指头一笔笔跟顾客算成本,告诉他们太便宜的蜂蜜有什么问题。即使这样,仍有1/3的顾客陆续流失了。
靠着这样顽强的坚守,朱黎撑了三个月时间。真正优质的产品是经得起任何方式的检验的。慢慢地,随着客户的逐渐回流,很多店面也随之关门停业了。朱黎在这场竞争中,大获全胜,既站稳了价格,又在顾客群中做出了真正的口碑。
2001年,他开了8家店,到2002年,他在武汉市已拥有店面16个。因为对市场清醒掌握,这个店面数量一直保持到现在。
蛰伏了几年稳扎稳打的经营,让朱黎摸索出了一整套店面管理和蜂产品经营经验。他想到了复制,想到了扩张。因为蜂产品经营与其他产品最大的不同是,产品是可以游移的。就意味着全国到处都是自己的产品供应基地。惟一的核心竞争力就是自己的经营。这正是他经过近20年积累起来的优势。他已经准备好了。
七月初的江城武汉,热浪滚滚。咖啡厅里的空调咝咝地冒着冷气,应和着朱黎经商跌宕起伏的经历讲述,记者静静地感受着他的商海沉浮,左冲右突,体会着他构建甜蜜事业的酸甜苦辣。
一头扎进蜜罐里
做蜂蜜产品的销售,朱黎得益于他在湖北省畜牧局主管全省养蜂人的父亲。这时的朱黎刚从单位辞职,南下广东打工未果,真可谓是到了走投无路的时候。父亲叫他往蜜蜂方面打打主意。
现在大家看到的蜂产品以各种方式,各种渠道,各种类型向消费者翻着花样表现着。但那是1988年,主意相当不好打。给朱黎的题目就是怎么样把蜂蜜尽可能多地销售出去,既可以赚钱脱贫而且还解决了就业问题。
在家里憋了几天后,朱黎拿出了一个“宏伟”的销售计划——“牛奶式营销”。按朱黎的设想,每个街道居委会都有订牛奶的点,而自己的产品如果深入到了这些点里,让他们代销,一个点每天5瓶,十个点,百个点……朱黎简直对自己的销售理念开始崇拜起来了。
他马上拿着蜂蜜、蜂王浆等产品直赴自己的销售商——居委会订奶点。晓之以理,动之以情,朱黎总算说服了一家。当兴冲冲地把产品正准备摆放出来时,他又迟疑地放回去了。摆在哪里?一般的蜂蜜可以做个架子应付,蜂王浆每天必须是新鲜的,靠冰箱保存,就是说还得买台冰箱摆在销售点里。朱黎懵了。这得卖多少瓶蜂蜜呀!
这条道根本走不通。放弃项目等于失业,继续思考更好的销路比放弃更可行。朱黎纵身扎进了蜜罐里,结果要么淹死,要么享受蜂蜜的营养。
被蜜黏住了
既不想做商场土特产柜台的供货商,又没有铺设特殊渠道的能力。朱黎想到了租间门面开店专卖蜂产品,这样卖一瓶可以赚一瓶的钱。
自有资金2000元,借朋友2000元。他找来找去,终于找到了一间与资金相配套的城乡结合部的门面。朋友从单位拿来了一块废弃的招牌,写上“葆春”二字挂上,1989年6月20日正式开业了。捏着剩余的230元钱,朱黎在店里打理着,准备迎接顾客的到来。早上,中午,晚上,一天,两天,三天……生意的惨淡从用餐质量上可以看出来,从肉禽蛋很快就到了咸菜萝卜条,而且还有继续恶化的迹象。天天守在店里对着街上望眼欲穿的朱黎慌了。外面那些打着蜂王浆晃子的假冒伪劣卖得这么欢,他的蜂蜜、蜂王浆这么好的质量,为什么不好卖?他不知道,正是因为这些假冒伪劣让顾客们对蜂蜜、蜂王浆产品已经失去了信心。
变等客上门为上门拉客。他出击了。他要向人们说明什么才是真正的蜂蜜、蜂王浆。
为了尽可能多地拉到顾客,朱黎使出了浑身解数:贴宣传单,向各科研院所寄广告,上门推销,跟进服务……为了省钱,他基本上都是骑车送货,“我经常是为一斤蜂蜜骑车从三眼桥送到青山”。
同时,他为每个顾客建立追踪档案,定期回访,指导他们养成正确的饮食生活习惯。说着,他从柜子中拿出一个大牛皮信封,从中抽出一叠油印的问卷表,发黄的表格上记录着顾客姓名、年龄、病因等10多项内容。“这些都是我们第一批顾客的名单,很多到现在还是我们的顾客。这些是我们经历几次市场动荡而不倒的资本。”
“有了这些实实在在的效果摆在面前,不由得人们不信。而这些顾客服用见效后,又会替我宣传。”朱黎的生意终于在市场最低迷的时候起步了。
经过这些招数的扎实实施,朱黎熟悉武汉三镇各条大街小巷的同时,培养了一些固定的顾客,营业额也得到了提升。但仍然无法达到让朱黎满意的效果。种种顾客回馈的结果,聚集到了一点,店的位置太偏,而且不靠车站,想来买的人都很不方便。
1996年,他用1.6万元在香港路亚单角买下一间30平方米的私房。经过简单改造,他的第二间门面问世了。不久,他就注册了“葆春”商标。
每一瓶蜂蜜都是甜的
在竞争激烈的市场中,不会给任何人以吃“独食”的机会。1998年初,正当朱黎的生意开始有了一点起色之时,武汉三镇仿佛在一夜之间,开起了7、80家蜂蜜专卖店。朱黎骑着自行车在武汉街头疯狂地蹬着,他知道,“摘桃子”的来了。
2000年初,据媒体统计,武汉市场大约开了600多家蜂蜜专卖店。竟然出现蜂蜜比白糖还便宜的怪事。“当时,有的店打出了蜂蜜10元一公斤,还买一送一,合着一公斤只要5元。而当时白糖每公斤都卖到5块多,你想想那会是什么蜂蜜。”
果然,有媒体曝出部分蜂蜜是用一种叫果脯糖浆的化学糖浆勾兑出来的;而一些蜂王浆在出厂前,被提取了蛋白质、葵稀酸等蜂王浆里最重要的营养成分(再单独卖钱)。“那剩下的废浆跟糖水没两样了,所以当时市场上有80元一公斤的蜂王浆,而正常生产的蜂王浆收购价都在150元以上。”
朱黎此时却一直坚持不降价。原因有二:其一,如果降价,就意味着自己的产品和其他的假冒伪劣是一样的品质;其二,以自己目前的成本控制,已没有办法再降价了。朱黎只有掰着指头一笔笔跟顾客算成本,告诉他们太便宜的蜂蜜有什么问题。即使这样,仍有1/3的顾客陆续流失了。
靠着这样顽强的坚守,朱黎撑了三个月时间。真正优质的产品是经得起任何方式的检验的。慢慢地,随着客户的逐渐回流,很多店面也随之关门停业了。朱黎在这场竞争中,大获全胜,既站稳了价格,又在顾客群中做出了真正的口碑。
2001年,他开了8家店,到2002年,他在武汉市已拥有店面16个。因为对市场清醒掌握,这个店面数量一直保持到现在。
蛰伏了几年稳扎稳打的经营,让朱黎摸索出了一整套店面管理和蜂产品经营经验。他想到了复制,想到了扩张。因为蜂产品经营与其他产品最大的不同是,产品是可以游移的。就意味着全国到处都是自己的产品供应基地。惟一的核心竞争力就是自己的经营。这正是他经过近20年积累起来的优势。他已经准备好了。