The Revision of Aluminum-containing Food Additive Provisions in China

来源 :生物医学与环境科学：英文版 | 被引量 : 0次 | 上传用户：leng36318

【摘要】

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<正>The aim of this study was to revise the provisions for aluminum-containing food additives in GB 2760-2011(The National Food Safety Standard for Use of Food

【作者】

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ZHANG Hong ZHANG Ji Yue WANG H

【机构】

：

ChinaNationalCenterforFoodSafetyRiskAssessment

【出处】

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生物医学与环境科学：英文版

【发表日期】

：

2016年6期

【关键词】

：

食品添加剂中国人群含铝修订硫酸铝铵国家标准食品安全风险评估

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<正>The aim of this study was to revise the provisions for aluminum-containing food additives in GB 2760-2011(The National Food Safety Standard for Use of Food Additives),in order to reduce aluminum exposure among the Chinese population.According to

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